Vysoký cholesterol môže mať každý, môžete byť jedným z ľudí, ktorí majú tento stav. Ak má vaša hladina cholesterolu tendenciu byť vysoká, teraz je čas znížiť hladinu cholesterolu v krvi, aby ste predišli rôznym komplikáciám cholesterolu, ktoré sa môžu vyskytnúť. Aby ste znížili a udržali hladinu cholesterolu v norme, môžete to urobiť tak, že sa budete vyhýbať jedlám s vysokým obsahom cholesterolu a rôznym iným obmedzeniam. Akým potravinám s vysokým cholesterolom sa treba vyhnúť? Pozrite si nasledujúce vysvetlenie.
Potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, ktorým sa treba vyhnúť
Existuje niekoľko druhov potravín, ktoré majú vysoký obsah cholesterolu. Preto by sa ľudia s vysokým cholesterolom mali týmto potravinám vyhýbať. Radšej si namnožte potraviny, ktoré sú dobré na cholesterol. A nielen to, existujú aj potraviny, ktoré sú pre ľudí s cholesterolom tabu. Tu je zoznam potravín, ktorým by ste mali venovať pozornosť:
1. Potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov a trans-tukov
Jedným typom jedla, ktoré má vysoký obsah cholesterolu a malo by byť tabu, je jedlo s vysokým obsahom nasýtených tukov alebo trans-tukov. Zvyčajne sa tento typ živín nachádza v potravinách, ktoré sú spracované zo zvierat, od červeného mäsa až po mliečne výrobky.
Konzumácia potravín s vysokým obsahom nasýtených tukov a trans-tukov môže zvýšiť hladiny dobrého cholesterolu (HDL), ako aj hladiny zlého cholesterolu (LDL). To znamená, že sa u vás môže zvýšiť riziko vzniku rôznych srdcových chorôb, ako je srdcový infarkt a srdcové zlyhanie.
Medzitým sa trans-tuky zvyčajne nachádzajú v niekoľkých druhoch potravín, aj keď ich množstvo nie je príliš veľké. Okrem toho sa transmastné kyseliny vyrábajú aj z olejov vyrobených procesom výroby potravín nazývaným čiastočná hydrogenácia. Trans-tuky vyrobené týmto procesom zvyčajne zvyšujú hladinu celkového cholesterolu v krvi.
Ak si zvyknete jesť potraviny s vysokým obsahom trans-tukov, hladina zlého cholesterolu a triglyceridov sa tiež môže zvýšiť. Podobne ako konzumácia nasýtených tukov, aj konzumácia trans-tukov zvyšuje riziko vzniku srdcových ochorení.
2. Rýchle občerstvenie
Rýchle občerstvenie sa nemusí nazývať jedlom, ktoré by sa nemalo jesť vôbec. Tieto potraviny sa však neodporúčajú jesť každý deň, najmä ľuďom s vysokým cholesterolom. prečo?
Okrem vysokého obsahu cholesterolu má rýchle občerstvenie vysoký obsah cukru, nasýtených tukov a trans-tukov. Častá konzumácia potravín s vysokým obsahom cholesterolu môže spôsobiť vysoký cholesterol a ďalšie zdravotné problémy, ako je vysoký krvný tlak, srdcové choroby a priberanie na váhe.
Medzitým potraviny, ktoré majú vysoký obsah trans-tukov, ako sú diétne obmedzenia pre ľudí s vysokým cholesterolom, môžu zvýšiť hladiny LDL v tele. Namiesto toho sa zníži hladina dobrého cholesterolu a zvýši sa aj váš potenciál pre cukrovku 2. typu.
V skutočnosti, podľa štúdie publikovanej v časopise Health Promotion Perspectives, príliš veľa rýchleho občerstvenia má potenciál zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi, tuku v brušnej oblasti a problémy s reguláciou krvného cukru v tele.
Okrem toho je rýchle občerstvenie jedným z diétnych obmedzení pre ľudí s vysokým cholesterolom, pretože jedlo z reštaurácií rýchleho občerstvenia zvyčajne nemá kompletnú výživu, ktorú telo potrebuje.
3. Vyprážané jedlá
Vedeli ste, že techniky vyprážania v skutočnosti nie sú techniky varenia zdravé pre srdce? Áno, pretože vyprážané jedlá majú zvyčajne vysoký obsah cholesterolu a treba sa im vyhýbať. Žiaľ, stále je veľa ľudí, ktorí nechápu, že techniky varenia vyprážaním nie sú zdraviu prospešné.
V skutočnosti aj zdravé jedlá, ako je kapusta, ak sa uvaria vyprážaním, stanú sa nezdravými potravinami. Je to preto, že vyprážané jedlá majú vyšší obsah kalórií a trans-tukov, čo môže zvýšiť riziko srdcových chorôb, obezity a cukrovky.
Ak teda stále často varíte jedlo vyprážaním, teraz je čas pomaly zmeniť spôsob prípravy rôznych jedál. Napríklad varenie pečením, dusením, varením a rôznymi inými spôsobmi, ktoré sú pre zdravie relatívne bezpečnejšie.
4. Krevety
Ďalšou potravinou, ktorá neobsahuje menej cholesterolu, sú krevety. Toto jedlo je jedným z diétnych obmedzení pre tých z vás, ktorí majú vysoký cholesterol, pretože v porovnaní s inými morskými plodmi majú krevety jeden z najvyšších obsahov cholesterolu v ňom.
Krevety majú síce aj iné živiny, ktoré sú pre telo tiež zdravé, no aj tak musíte tieto potraviny jesť opatrne a nie v nadmerných porciách. Krevety, ktoré konzumujete, tiež vyvážte čerstvou zeleninou a ovocím.
Ak si však nie ste istí, radšej krevety najskôr nejedzte. Opýtajte sa svojho lekára, ako jesť správne krevety, aby ste stále získali výhody jedného z týchto morských plodov.
Okrem kreviet existujú aj iné morské plody, ktoré majú hladinu cholesterolu, ale nie nízky obsah nasýtených tukov, ako sú homáre, chobotnice a chobotnice. Ak chcete zistiť, či je bezpečné jesť rôzne morské plody, mali by ste sa poradiť s lekárom.
5. Koža
Koža je okrem mäsa jednou z najobľúbenejších častí jedla od hovädzieho, štrku, až po kuracie mäso. Kuracia koža je navyše chrumkavá a chrumkavý ktorý sa zvyčajne nachádza v kuracom mäse v reštauráciách rýchleho občerstvenia.
Ak je však vaša hladina cholesterolu vysoká, pokožka bude určite jednou z tabu, ktorej sa treba vyhnúť. V skutočnosti, ak je to potrebné, nemusíte kožu jesť vôbec. prečo?
Mäso a koža obsahujú viac nasýtených tukov ako mäso bez kože. Preto, ak máte v úmysle jesť vyprážané kurča, je lepšie vyhnúť sa jedeniu kože.
Ak je to potrebné, pred podávaním odstráňte kožu, aby ste neboli v pokušení zjesť. Toto je určite jedno z úsilí, ktoré je potrebné urobiť, aby sme sa vyhli potravinám s vysokým obsahom cholesterolu.
Ďalšie tabu, ktoré je potrebné zvážiť pre ľudí s cholesterolom
Okrem rôznych druhov potravín s vysokým obsahom cholesterolu, ktorým sa treba vyhýbať, existujú aj rôzne ďalšie tabu, ktoré by nemali ostať nepovšimnuté, ak si chcete udržať hladinu cholesterolu v norme. Sú nasledujúce.
1. Lenivý
Ak nechcete zažiť obezitu alebo rôzne zdravotné ťažkosti, ktoré úzko súvisia s vysokým cholesterolom, prestaňte byť leniví. Jedným zo spôsobov je vždy si nájsť čas na cvičenie každý deň.
Nemusíte robiť namáhavé cvičenie, ak na to nie ste zvyknutí. Začnite s ľahkou fyzickou aktivitou. Najdôležitejšie je, aby telo zostalo aktívne. Dôvodom je, že príliš časté leňošenie spôsobuje, že sa telo len zriedka hýbe.
Samozrejme, že to nie je dobré pre zdravotný stav, pretože čím menej sa telo hýbe, tým viac tuku sa v tele hromadí bez aktivity, ktorá by spaľovala kalórie. V skutočnosti hromadenie tuku v tele spúšťa vysoké hladiny cholesterolu v krvi.
2. Fajčiarske návyky
Fajčenie má v podstate negatívny vplyv na celkové zdravie tela. To znamená, že fajčenie nie je škodlivé len pre cholesterol, ale aj pre zdravie srdca, pľúc a iných orgánov tela.
Fajčenie môže spôsobiť, že zlý cholesterol (LDL) v krvi bude lepkavý. Ak je štruktúra LDL lepkavejšia, tento zlý cholesterol sa prilepí na tepny a upchá ich.
Upchaté tepny spôsobujú zablokovanie prietoku krvi do srdca a srdce nedostáva kyslík z krvi podľa potreby. Ak sa nelieči okamžite, tento stav môže viesť k infarktu.