7 potravín pre chorých, aby sa čoskoro uzdravili |

Jedlo slúži na uspokojenie nutričných potrieb a napomáha procesu zotavenia u chorých ľudí. Keď však telo nie je fit, človek zvyčajne zje menej kvôli nevoľnosti alebo zníženej chuti do jedla.

Dobrou správou je, že existuje niekoľko druhov potravín, ktoré vám môžu pomôcť zotaviť sa z choroby, aj keď nemáte chuť do jedla. Aké sú niektoré príklady?

Rôzne druhy potravín pre chorých ľudí

Jedlo na obdobie rekonvalescencie by malo obsahovať celý rad dôležitých živín, ktoré telo potrebuje. V prípade závažného ochorenia pacient dokonca potrebuje prijímať tekutú stravu vo forme výživy.

Ak však práve zažívate menšie ochorenie, ako je bolesť hrdla, nádcha alebo poruchy trávenia, niektoré z nižšie uvedených potravín vám môžu pomôcť prekonať obdobie zotavenia.

1. Slepačia polievka

Slepačia polievka je vhodná na konzumáciu pri prechladnutí alebo horúčke. Tieto potraviny obsahujú kalórie, bielkoviny, vitamíny a minerály. Navyše, obsah vody a elektrolytov môže tiež zabrániť dehydratácii, pretože je zachovaná rovnováha tekutín vo vašom tele.

Štúdia z roku 2014 dokonca ukázala, že slepačia polievka dokáže uvoľniť upchatý nos z prechladnutia. Predpokladá sa, že táto výhoda pochádza z cysteínu, čo je typ aminokyseliny, ktorá je schopná bojovať proti vírusom a zmierniť zápal v tele.

2. Zlato

Med je jednou z najlepších potravín pre chorých ľudí, najmä ak vás bolí hrdlo v dôsledku bakteriálnej infekcie. Med má totiž silné antibakteriálne vlastnosti.

Niekoľko vedeckých správ tiež odhaľuje, že med môže zlepšiť funkciu imunitného systému. Ak chcete získať tieto výhody, skúste vypiť lyžičku medu alebo ho zmiešať s vodou, čajom alebo teplým mliekom.

3. Ovsené vločky

Ľuďom postihnutým tráviacimi ťažkosťami sa zvyčajne odporúča jesť obyčajné jedlo. Jedným typom obyčajného jedla, ktoré poskytuje dostatok kalórií, vitamínov a minerálov na obdobie zotavenia, sú ovsené vločky.

Štúdie na zvieratách navyše ukázali, že beta-glukánová vláknina v ovsené vločky môže pomôcť znížiť zápal v črevách. So zníženým zápalom príznaky ako bolesť brucha, nadúvanie a hnačka postupne ustúpia.

4. Banán

Ďalšou potravinou, ktorá je užitočná pre chorých ľudí, sú banány. Toto ovocie je ľahko stráviteľné a dokáže vás dlhšie zasýtiť. Jeho konzumáciou môžete uspokojiť aj potrebu kalórií, sacharidov a vitamínov.

Ak máte hnačku, obsah vlákniny v banánoch môže pomôcť stuhnúť stolicu a zmierniť príznaky. Ak sa vám teda zdá, že jedlo, ktoré jete, spôsobuje, že váš žalúdok sa cíti nepríjemne, skúste ho nahradiť banánmi.

5. Jogurt

Keď nemáte chuť do jedla, skúste zjesť pár polievkových lyžíc jogurtu. Tieto mliečne výrobky nemusia byť také husté, ale ich kalórie a nutričný obsah vám môžu pomôcť uspokojiť vaše každodenné potreby počas obdobia zotavovania.

Obsah probiotík v jogurte je dobrý aj na trávenie a môže urýchliť proces hojenia. Je to preto, že dobré baktérie v probiotikách môžu zlepšiť funkciu imunitného systému a znížiť zápal v tele.

6. Ovocie bobule

Nie je žiadnym tajomstvom, že ovocie je užitočné pre chorých ľudí. Z množstva druhov ovocia patria bobule k tým najlepším. To je preto, že bobule bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, ktoré posilňujú imunitu.

bobule tmavý ako čučoriedky a ostružina Obsahuje tiež silné antioxidanty vo forme antokyánov a flavonoidov. Tieto dve látky preukázateľne chránia dýchací systém pred baktériami a vírusmi, ktoré bežne spôsobujú prechladnutie.

7. Zelená listová zelenina

Ľudia, ktorí sú chorí, potrebujú veľa vitamínov a minerálov na urýchlenie procesu obnovy. Predtým, ako sa rozhodnete užívať doplnky, môžete tieto živiny získať zo zelenej zeleniny, ako je špenát, kel a šalát.

Zelená zelenina obsahuje okrem vitamínov a minerálov aj látky špecifické pre rastliny, ktoré pôsobia ako antioxidanty. Ak vás už vaše zvyčajné zeleninové prípravky nudia, skúste pridať túto zeleninu na tanier omeliet pre extra bielkovinovú dávku.

Nevoľnosť a znížená chuť do jedla môžu sťažiť jedenie, keď ste chorý. Ako riešenie môžete vyskúšať rôzne jedlá z vyššie uvedeného zoznamu, či už ako hlavný chod alebo ako zdravý snack.