Stav vysokej hladiny cukru v krvi spôsobuje, že ľudia s cukrovkou (cukrovkou) majú rôzne diétne obmedzenia. Ovocie je vraj jedným z diétnych obmedzení pre diabetikov. V skutočnosti ovocie stále obsahuje živiny potrebné pre ľudí s cukrovkou.
Kľúčom je, že ľudia s cukrovkou musia obmedziť množstvo konzumovaného ovocia, aby to nemalo zlý účinok. Aké sú teda ovocné tabu pre diabetikov, ktorí si vyžadujú väčšiu pozornosť množstvu príjmu?
Je pravda, že pre diabetikov existujú ovocné tabu?
Plody sú prospešné pre zdravie tela, a to aj pre ľudí s diabetes mellitus.
Niektoré druhy ovocia však obsahujú veľa cukru, takže ich konzumáciu musia obmedziť ľudia s cukrovkou.
Tvrdí to klinika Mayo Niektoré druhy ovocia obsahujú viac cukru ako iné, ale to neznamená, že ich nemôžete jesť vôbec.
Neznamená to teda, že niektoré druhy ovocia sú pre diabetikov tabu. Diabetici si však musia dávať väčší pozor na množstvo konzumovaného ovocia.
Ovocné tabu, ktoré je potrebné zvážiť pre diabetikov
Obsah uhľohydrátov v ovocí je dôležité poznamenať, pretože môže ovplyvniť hladinu cukru v krvi vo vašom tele.
Jedna porcia ovocia je obmedzená na 15 g sacharidov. Veľkosť porcie či porcie, ktorú môžete zjesť, závisí aj od obsahu sacharidov v ovocí.
Tu sú rôzne druhy ovocia, ktorých konzumácia je pre diabetikov tabu.
1. Banán
Banány patria medzi ovocie s vysokým obsahom sacharidov. V zrelom stave banány obsahujú 23 g sacharidov.
Ak sa banány konzumujú v dostatočných porciách, sú pre diabetikov bezpečné.
Na druhej strane, v nadmernom množstve sú banány menej bezpečné pre cukrovku. Preto musíte obmedziť konzumáciu banánov len na polovicu kúska každého jedla.
2. Vodný melón
Vodný melón je tiež jedným z tabuizovaných plodov pre diabetikov.
Dôvodom je, že 100 g vodného melónu má pomerne vysoký glykemický index (GI), ktorý je 72.
Jeho rada, musíte obmedziť spotrebu vodného melónu na jeden alebo dva stredne veľké kúsky pri každom jedle.
3. Ananás
Ďalším ovocím, ktorého by diabetici nemali jesť v nadmernom množstve, je ananás.
Ananás totiž obsahuje dosť vysokú hladinu glukózy, ktorej je 10 g v každej dávke (zo 100 g porcie).
Preto obmedzte konzumáciu ananásu na jeden alebo dva malé kúsky pri jednom jedle.
4. Hrušky
Americké ministerstvo poľnohospodárstva uvádza, že hrušky obsahujú 15,1 g sacharidov a 9,69 g cukru v každej porcii (100 g).
Preto musíte znížiť spotrebu tohto ovocia, aspoň na polovicu stredne veľkého ovocia s každým jedlom.
5. Víno
Ďalším ovocím, ktoré by diabetici nemali jesť vo veľkom množstve, je hrozno.
Je to spôsobené tým, že hrozno má vysoký obsah sacharidov a cukru. V 100 g hrozna je 18,1 g sacharidov a 15,5 g cukru.
Preto sa diabetikom odporúča znížiť spotrebu vína, aby sa hladina cukru v krvi nezvýšila.
6. Čerešne
Podobne ako hrozno, aj čerešne sú zahrnuté v ovocí, ktoré je bohaté na sacharidy a cukor. Preto tí z vás, ktorí majú cukrovku, by mali obmedziť konzumáciu čerešní.
Podľa webovej stránky Ministerstva poľnohospodárstva USA 100 g čerešní obsahuje 16 g sacharidov a 12,8 g cukru.
7. Mango
Mango je často propagované ako jedno z ovocia s najvyšším obsahom cukru. Vy, ktorí máte cukrovku, zjavne musíte znížiť spotrebu tohto ovocia.
No v 100 g porcii manga je 15 g sacharidov a 13,7 g cukru.
To je dôvod, prečo patrí mango medzi ovocné tabu pre diabetikov.
8. Jablko
Jablká sú tiež ovocie, ktoré má vysoký obsah sacharidov a cukru. V 100 g jablká obsahujú 14,8 g sacharidov a 12,2 g cukru.
To je dôvod, prečo sú jablká zaradené medzi tabuizované ovocie pre diabetikov.
9. Obr
Figy alebo tiež známe ako figy obsahujú vysoké množstvo sacharidov a cukru. V 100 g fíg je 19,18 g sacharidov a 16,26 g cukru.
To znamená, že figy sú pre diabetikov jedným z tabu jesť veľké porcie.
10. Ovocná šťava
Tí z vás, ktorí majú cukrovku, musia okrem vyššie uvedeného ovocia obmedziť aj rozmixované ovocie alebo šťavy.
Ovocné šťavy totiž dokážu zvýšiť hladinu cukru v krvi rýchlejšie ako čerstvé ovocie, ktoré sa konzumuje hneď.
To platí aj vtedy, ak do šťavy nepridávate žiadne ďalšie sladidlo.
11. Sušené ovocie
Ďalším druhom ovocia, ktoré je pre diabetikov zakázané nadmerne konzumovať, je sušené ovocie, najmä tie s pridaným cukrom.
Odporúčaná dávka sušeného ovocia je okolo 30 g. Porcia zodpovedá jednej polievkovej lyžici sušeného ovocia.
Pamätajte, že vyššie uvedených jedenásť druhov ovocia môžu konzumovať diabetici, pokiaľ nie sú nadmerné.
Ak sa u vás po konzumácii vyššie uvedeného ovocia objavia znepokojujúce príznaky súvisiace s komplikáciami cukrovky, ihneď kontaktujte svojho lekára.
Žijete vy alebo vaša rodina s cukrovkou?
Nie si sám. Pridajte sa ku komunite pacientov s cukrovkou a nájdite užitočné príbehy od iných pacientov. Prihlásiť sa teraz!