Pacienti so slabým srdcom alebo kardiomyopatiou si okrem medikamentóznej liečby musia osvojiť aj zdravý životný štýl. Toto je potrebné urobiť, aby liečba slabého srdca bola účinnejšia a zároveň predchádzala rozvoju ťažších ochorení, ako je srdcové zlyhanie. Preto je dôležité jesť zdravé potraviny pre slabé srdce a vyhýbať sa diétnym obmedzeniam pre slabé srdce.
Zoznam dobrých potravín pre pacientov so slabým srdcom (kardiomyopatia)
Kardiomyopatia alebo slabé srdce môžu byť spôsobené niekoľkými vecami. Okrem genetických alebo dedičných faktorov sa toto ochorenie môže vyskytnúť aj v dôsledku iných zdravotných stavov, ako je hypertenzia, obezita, cukrovka alebo iné ochorenia, ktoré ovplyvňujú činnosť srdca.
Tieto zdravotné stavy sa môžu vyskytnúť v dôsledku nesprávnej stravy, ako je konzumácia potravín s vysokým obsahom sodíka (soľ) a zlých tukov (nasýtené tuky a trans-tuky) v nadmernom množstve. Ukázalo sa, že tieto potraviny zvyšujú riziko obezity, vysokého krvného tlaku a vysokého cholesterolu, čo môže spôsobiť dodatočný stres na vaše srdce a zhoršiť vašu kardiomyopatiu.
Preto ľudia so slabým srdcom musia udržiavať zdravú výživu, držať sa ďalej od týchto zložiek a zvýšiť príjem vlákniny, vitamínov, minerálov a dobrých tukov, ktoré môžu zlepšiť zdravie srdca. Aké potraviny sú potom zahrnuté do týchto kritérií? Tu je zoznam potravín, ktoré sú dobré pre ľudí so slabým srdcom:
1. Zelená zelenina
Zelená zelenina, ako je špenát, kel, šalát, brokolica, kapusta a horčica, je bohatá na vitamíny A, C, K, niekoľko vitamínov B (najmä folát) a draslík, ktorý je dobrý pre zdravie srdca a ciev. Tento typ jedla obsahuje aj vysoký obsah vlákniny a nízky obsah kalórií, vďaka čomu je vhodný pre tých, ktorí chudnú a sú prevenciou obezity.
Preto je tento druh jedla veľmi vhodný na konzumáciu pre ľudí so slabým srdcom. Konzumujte jednu šálku varenej zelenej zeleniny denne, aby ste získali výhody pre svoje srdce. Vyberte si čerstvú zelenú zeleninu a vyhnite sa konzervovanej alebo balenej zelenine, pretože má vysoký obsah sodíka.
Okrem zelenej zeleniny je pre zdravie srdca dobré aj niekoľko ďalších druhov zeleniny, vrátane ľudí so slabým srdcom, ako je mrkva, zemiaky a paprika.
2. Ryby a rybí olej
Ďalšie potraviny, ktoré sú dobré pre ľudí so slabým srdcom alebo kardiomyopatiou, a to ryby a rybí tuk. Tento typ potravín obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré môžu znížiť hladinu triglyceridov, krvný tlak, nepravidelný srdcový tep (arytmiu), krvné zrazeniny a riziko srdcového zlyhania a mŕtvice. Tieto veci súvisia so slabým srdcom alebo kardiomyopatiou.
Podľa správ z Cardiomyopathy UK niekoľko štúdií ukázalo, že omega-3 môžu pomôcť pri liečbe pacientov s dilatačnou kardiomyopatiou, ktorí majú mierne až stredne ťažké srdcové zlyhanie.
Aby ste získali tieto výhody, môžete jesť niekoľko druhov rýb s vysokým obsahom omega-3, ako je losos, makrela, treska, pstruh a tuniak. Môžete jesť ryby dvakrát týždenne, aby ste zlepšili zdravie srdca a znížili riziko úmrtia na srdcové choroby.
3. Ovsené vločky
Ďalšie druhy potravín, ktoré sú vhodné na konzumáciu pre ľudí so slabým srdcom alebo kardiomyopatiou, sú ovsené vločky. Ovsené vločky majú vysoký obsah vlákniny a ďalších vitamínov a minerálov, ako je horčík, zinok, fosfor a vitamín B1 (tiamín).
S týmito zložkami sa ukázalo, že ovsené vločky znižujú krvný tlak a hladinu zlého cholesterolu v krvi, čím znižujú riziko komplikácií kardiomyopatie. Okrem toho, beta glukánová vláknina v ovsených vločkách môže tiež zabrániť zvýšeniu hladiny cukru v krvi a inzulínu, čo je dobré pre diabetikov a obezitu, ktoré môžu ovplyvniť vaše slabé srdce.
4. Fazuľa a strukoviny
Orechy, ako sú mandle a vlašské orechy, ako aj druhy strukovín, ako sú fazuľa, zelená fazuľa, čierna fazuľa a lima, môžu byť použité ako jedlo pre ľudí so slabým srdcom. Dôvodom je, že tieto dva druhy potravín obsahujú bielkoviny, ale neobsahujú nasýtené tuky, ako napríklad mäso.
Orechy obsahujú aj nenasýtené tuky, ako aj niekoľko vitamínov, ktoré dokážu znížiť hladinu zlého cholesterolu v tele. V skutočnosti niektoré orechy, ako napríklad vlašské, obsahujú aj omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú tiež dobré pre zdravie srdca.
5. Bobule
Bobule, najmä čučoriedky a jahody, sú dobré pre vaše srdce a cievy. Bobule obsahujú jeden typ flavonoidnej zlúčeniny, a to antokyány, ktoré sú antioxidantmi. Predpokladá sa, že obsah ovocia zabraňuje zápalu (zápalu).
Okrem toho sa ukázalo, že antokyány tiež znižujú krvný tlak a chránia cievy pred poškodením. Obsah v tomto ovocí je teda vhodný na konzumáciu pre ľudí so slabým srdcom.
Bobule môžete jesť priamo alebo v zmesi s ovsenými vločkami alebo odtučneným jogurtom ako raňajkové menu. Nekonzumujte nadmerné bobule, pretože tieto plody obsahujú aj cukor. Konzumujte tento druh ovocia aspoň trikrát týždenne, aby ste efektívne využili výhody.
6. Avokádo
Ďalším ovocím, ktoré je dobré pre ľudí s kardiomyopatiou alebo slabým srdcom, je avokádo. Avokádo obsahuje mononenasýtené tuky (mononenasýtený tuk), ktoré môžu pomôcť znížiť hladinu zlého cholesterolu (LDL), čím sa zníži riziko rôznych srdcových chorôb.
Okrem toho je avokádo tiež bohaté na draslík, ktorý môže znížiť krvný tlak, takže môže znížiť tlak na vaše srdce. Môžete jesť jedno avokádo denne, aby bolo účinné pri liečbe slabého srdca, ktorým trpíte.
Okrem bobúľ a avokáda je pre ľudí so slabým srdcom vhodné aj niekoľko ďalších druhov ovocia, ako sú jablká, banány, paradajky, pomaranče, papája a melóny. Tieto plody obsahujú draslík, horčík a vlákninu, ktoré sú dobré pre zdravie srdca.
Môžete tiež konzumovať mlieko a mliečne výrobky, ako sú syry a jogurty, každý deň ako dobrý zdroj vápnika pre telo. Mlieko a mliečne výrobky by ste si však mali vyberať nízkotučné alebo odtučnené, aby ste si kardiomyopatiu nezhoršili.
Potravinové tabu pre slabé srdce, ktorým sa treba vyhýbať
Okrem konzumácie odporúčaných potravín sa treba vyhýbať aj diétnym obmedzeniam pre slabé srdce. Tieto potraviny sú nasýtené tuky a transmastné kyseliny, ktoré môžu zvýšiť hladinu zlého cholesterolu, zvýšiť krvný tlak a zvýšiť riziko obezity a cukrovky. Tieto veci môžu ovplyvniť kardiomyopatiu, ktorú zažívate.
Nasleduje zoznam potravinových tabu, ktoré nie sú dobré pre ľudí so slabým srdcom a je potrebné sa im vyhnúť:
- Červené mäso, ako je hovädzie, jahňacie a bravčové mäso.
- Kuracia koža.
- Maslo.
- Potraviny s vysokým obsahom sladidiel alebo cukru, ako sú koláče (vrátane koláč a cookies), zmrzlinu, šišky alebo sušienky.
- Vyprážané alebo vyprážané jedlá.
- Mlieko a mliečne výrobky, vrátane syrov a jogurtov, majú vysoký obsah tuku.
- Alkohol.
Mali by ste tiež dodržiavať diétu s nízkym obsahom soli (DASH diéta), aby ste znížili príjem sodíka v tele. Mali by ste sa tiež vyhnúť iným potravinám s vysokým obsahom sodíka, ako sú konzervované, balené alebo spracované potraviny vrátane spracovaného mäsa a rýchleho občerstvenia.
Ak sa vyhnete týmto diétnym obmedzeniam a budete jesť odporúčané potraviny, vaša liečba slabého srdca bude účinnejšia a vyhnete sa aj zlyhaniu srdca, ktoré môže byť život ohrozujúce.