9 Výhody Temulawaku ako prírodného lieku: Použitie, Vedľajšie účinky, Interakcie |

Výhody zázvoru boli preukázané v tradičnej čínskej medicíne. Mnoho ľudí používa zázvor, ako pravý, tak aj vo forme krému, ako protizápalový liek a hojič rán. Aké sú teda vedecky dokázané výhody zázvoru? Tu je recenzia.

čo je zázvor?

Temulawak je pôvodná indonézska rastlina, ktorá vyzerá podobne ako kurkuma. Rastliny, ktoré majú latinský názov Curcuma xanthorrhiza Zvyčajne má tvar valca s priemerom 6 cm.

Vo všeobecnosti má táto rastlina svetložltú šupku. Ako jednoklíčnolistová rastlina nemá táto rastlina koreňový koreň. Koreň, ktorý je vo vlastníctve, je koreň podzemku.

Podzemok je časť stonky, ktorá sa nachádza pod zemou. Podzemok sa označuje aj ako koreňová hľuza alebo stonková hľuza. Spomedzi všetkých podzemkov rodu Curcuma je tento podzemok rastliny najväčší spomedzi ostatných rastlín.

Podzemok Temulawak pozostáva z rodičovských a stromčekových podzemkov. Rodičovský podzemok je okrúhly ako vajce a tmavožltej farby, pričom vnútro je oranžovohnedé.

Z tohto hlavného podzemku pochádza druhý podzemok, ktorý je menší a rastie nabok. Zvyčajne sa počet pohybuje okolo 3 až 7 kusov.

Najprv, Curcuma xanthorrhiza rastie veľa v lese, najmä tíkový spolu s inými druhmi nálezov. Táto rastlina zvyčajne rastie veľa na pastvinách a suchých územiach. Ale teraz sa temulawak vo veľkej miere pestuje na vysočine.

Obsah a chemické zlúčeniny v temulawaku

Podzemok Temulawak obsahuje kurkuminoidy, éterické oleje, škrob, bielkoviny, tuky, celulózu a minerály. Škrob je najväčšou zložkou v podzemkoch temulawak. Škrob je zvyčajne žltobiely, pretože obsahuje kurkuminoidy.

Kurkuminoidy sú látky, ktoré dodávajú zázvoru a kurkume ich žltú farbu. Temulawak obsahuje:

  • 0,37 % popola
  • 1,52 % bielkovín
  • 1,35% tuku
  • 0,80% vlákniny
  • 79,96% sacharidov
  • 15 ppm kurkumínu
  • 11,45 ppm draslíka
  • 6, 38 ppm sodíka
  • 19,07 ppm vápnika
  • 12,72 ppm horčíka
  • 6,38 ppm železa
  • 0,82 ppm mangánu
  • 0,02 ppm kadmia

*) Ppm (častice na milión) alebo častice na milión je jednotka koncentrácie vyjadrená v mg/kg.

Okrem toho sú v podzemku temulawak obsiahnuté tri účinné látky, a to:

  • Germacronpôsobí protizápalovo a tlmí opuchy.
  • P-toluylmetylkarbinol a seskviterpén d-gáfor, zvýšiť produkciu a žlč.
  • Tumeron, antimikrobiálne.

Rozdiel medzi kurkumou a zázvorom

Kurkuma a zázvor vyzerajú na prvý pohľad veľmi podobne. Dokonca aj výhody kurkumy a zázvoru sú dosť podobné. Preto nezriedka mnoho ľudí mylne rozpoznáva tieto dve veci. Aby ste si nevybrali nesprávny, tu sú rozdiely medzi kurkumou a zázvorom, ktoré potrebujete vedieť:

List

Kurkuma má jeden list s predĺženým tvarom do 20-40 cm so šírkou listu 8-12,5 cm. Listy majú sperený kosťovitý tvar s bledozelenou farbou. Listy kurkumy majú špicatý hrot a základňu s plochým okrajom listu. Medzitým má temulawak široké listy spojené so stredným rebrom a pomerne dlhé stopky.

stonka

Kurkuma má pseudo stonky s výškou 40-100 cm. Zatiaľ čo temulawak má pseudo stonky s výškou až 2,5 metra.

podzemok

Podzemok kurkumy sa rozvetvuje a vytvára zhluky. Podzemok je eliptický a tvorí vetvy vo forme stoniek, ktoré sú v zemi.

Podzemok kurkumy je zvyčajne zarastený výhonkami, ktoré rastú nabok, horizontálne a zakrivené. Výhonky sú krátke s rovným alebo zakriveným tvarom. Farba šupky podzemku kurkumy je zvyčajne oranžovo-hnedá alebo svetlo červenožltá.

Medzitým majú podzemky temulawak zvyčajne väčšiu veľkosť ako kurkuma. Ďalšia vec, ktorá je celkom nápadná medzi temulawakom a kurkumou, je to, že dužina kurkumy je koncentrovanejšia, alias červenkasto oranžová, zatiaľ čo temulawak je zvyčajne vyblednutý žltý. Temulawak má tiež horkejšiu chuť ako kurkuma.

Kvetina

Kurkuma má zložené kvety, chlpaté a šupinaté. Koruna je 3 cm dlhá a 1,5 cm široká, žltá s valcovitými lupeňmi.

Medzitým má temulawak zvyčajne červenkasté biele alebo žltkasté kvety. Dĺžka kvetnej stonky je asi 1,5 až 3 cm s kvetmi, ktoré vychádzajú priamo z podzemku. Hlavný kvet je červený so svetlozelenými okvetnými lístkami a základ kvetu je fialový.

Výhody zázvoru pre zdravie

Curcuma xanthorrhiza môže byť použitý ako liek, príchuť potravín, nápojov a prírodných farbív pre potraviny a kozmetiku. Výhody temulawaku ako lieku sú už dlho známe a uznávané doma aj v zahraničí. Tu sú rôzne výhody zázvoru pre zdravie:

1. Prekonanie problémov tráviaceho systému

Prvou výhodou zázvoru je, že stimuluje produkciu žlče v žlčníku. To samozrejme napomáha tráveniu a metabolizmu potravy v tele.

Nielen to, podľa odborníkov je temulawak užitočný aj pri prekonávaní plynatosti, pomáha pri neplynulom trávení a zvyšuje chuť do jedla.

Štúdia publikovaná v časopise Clinical Gastroenterology and Hepatology požiadala pacientov so zápalom čriev, aby konzumovali zázvor každý deň. Výsledkom bolo, že táto skupina pacientov zaznamenala rýchlejší proces hojenia v porovnaní so skupinou pacientov, ktorí temulawak nekonzumovali.

2. Prekonanie artrózy

Ďalšou výhodou temulawaku je pomoc pacientom s osteoartrózou. Osteoartróza je degeneratívne ochorenie kĺbov, pri ktorom sú kĺby bolestivé a stuhnuté.

Dokazuje to aj časopis publikovaný v Journal of Alternative and Complementary Medicine. Časopis ukazuje, že účinok temulawaku je takmer rovnaký ako účinok ibuprofénu (liekov proti bolesti) podávaných pacientom s osteoartrózou

3. Prevencia a pomoc pri liečbe rakoviny

Hoci je k dispozícii stále veľmi málo výskumov týkajúcich sa výhod zázvoru pri liečbe rakoviny, niektorí odborníci veria v výhody tejto rastliny. Temulawak môže byť užitočný pri liečbe rakoviny prostaty, prsníka a hrubého čreva.

Výhody zázvoru sú podporené štúdiou vykonanou v roku 2001, ktorá uvádza, že zázvor môže inhibovať rast a rozvoj rakoviny prostaty.

Výskumníci z University of Maryland Medical Center vysvetľujú, že bylinné zložky môžu pomôcť zastaviť rast rakoviny vďaka antioxidantom obsiahnutým v bylinných liekoch, vrátane zázvoru.

4. Protizápalové lieky

Temulawak obsahuje protizápalové zlúčeniny, ktoré môžu inhibovať produkciu prostaglandínu E2, ktorý spúšťa zápal. Preto protizápalový obsah v ňom pomáha prekonať zápalové ochorenia v tele, ako je artritída.

5. Antibakteriálne a protiplesňové

Temulawak obsahuje rôzne antibakteriálne a protiplesňové zlúčeniny. Antibakteriálny obsah v temulawaku má výhody, najmä dostatočne účinný na eradikáciu baktérií typu Staphylococcus a Salmonella. Zatiaľ čo antifungálne zlúčeniny sú celkom účinné pri odstraňovaní húb zo skupiny dermatofytov.

6. Liek na akné

Vo svete krásy môže byť zázvor použitý aj ako liek na akné. Zázvor má totiž sťahujúce vlastnosti. Adstringent je užitočný na zníženie produkcie oleja zo žliaz. Antiseptický obsah v nej navyše môže pomôcť vyčistiť pleť od baktérií spôsobujúcich akné. Takto sa zapálený pupienok postupne zlepší a zahojí.

7. Udržujte zdravie pečene

Podľa správ z vedeckého výskumného časopisu sa ukázalo, že extrakt temulawak má výhody pri ochrane pečene pred hepatotoxínmi, ako je tetrachlórmetán a acetaminofén. Hepatotoxíny sú chemikálie, ktoré spôsobujú nepriaznivé účinky na pečeň. Týmto spôsobom je temulawak jednou z prírodných zložiek, ktoré možno použiť ako možnosť na udržanie zdravia vášho srdca.

8. Diuretiká

Ďalšou výhodou zázvoru, ktorú je škoda vynechať, je to, že je to prirodzené diuretikum. Diuretiká sú látky, ktoré pomáhajú zbaviť telo soli (sodíka) a vody, takže nedochádza k hromadeniu tekutín v tele. Táto látka stimuluje obličky, aby uvoľnili viac sodíka do moču.

Výhody diuretík v zázvore tiež odoberú prebytočnú tekutinu z krvných ciev. Tento proces pomáha znižovať tlak na steny vašich ciev. Diuretiká sú zvyčajne potrebné na prevenciu, liečbu a zlepšenie problémov, ako sú:

  • Zástava srdca
  • zástava srdca
  • Opuch tkaniva (edém)
  • Problémy s obličkami

9. Spazmolytikum

Olej Curcuma xanthorrhiza má tiež výhody ako spazmolytikum. Podľa správ Národného informačného centra o liekoch sú spazmolytiká triedou liekov, ktoré majú vlastnosti ako relaxanty hladkého svalstva. To znamená, že tento liek môže uvoľniť hladké svaly v črevách a zabrániť ich kŕčom.

Antispazmické lieky sú zvyčajne užitočné na liečbu syndrómu dráždivého čreva (IBS). IBS je stav, pri ktorom je hrubé črevo narušené v dôsledku abnormálnych svalových kontrakcií. Výsledkom je, že ľudia s IBS zažijú rôzne príznaky, ako napríklad:

  • Bolesť brucha
  • Nafúknutý
  • Hnačka
  • žalúdočné kŕče
  • Zápcha

Vďaka svojmu antispazmodickému obsahu môže byť zázvor prírodným liekom, ktorý môže pomôcť zmierniť príznaky IBS. Zvyčajne sa ako liek užívajú spazmolytiká 30 až 60 minút pred jedlom.

Vedľajšie účinky Temulawak

Okrem výhod, zázvor môže tiež spôsobiť vedľajšie účinky. Vo všeobecnosti je temulawak bezpečný, ak sa použije ako liek v krátkom čase, čo je maximálne do 18 týždňov. Ak sa však použije viac, táto prírodná zložka môže priniesť aj rôzne vedľajšie účinky, najmä podráždenie žalúdka a nevoľnosť.

Na to je tiež potrebné, aby ste sa pred konzumáciou zázvoru ako lieku poradili s lekárom. Dôvodom je, že aj keď zázvor pochádza z prírodných surovín, je možné, že môže mať na organizmus negatívny vplyv.

Navyše, tí z vás, ktorí majú ochorenie pečene a problémy so žlčníkom, by sa mali konzumácii tejto prírodnej zložky vyhnúť. Problém je, že temulawak môže zvýšiť produkciu žlče, čo zhorší váš zdravotný stav. Ak máte žlčníkové kamene, pred konzumáciou zázvoru sa poraďte so svojím lekárom.

Bylinný recept Temulawak

Ak chcete získať výhody zázvoru, táto jedna bylina sa zvyčajne spracováva ako bylinný liek alebo nápoje. Teraz môže byť k dispozícii nejaký praktický balený zázvor.

Ak si to však chce niekto vyskúšať vyrobiť sám, netreba sa nechať zmiasť. Tu sú rôzne recepty na bylinkový zázvor, ktoré môžete vyskúšať doma:

Recept 1

Ingrediencie

  • 50 gr zázvoru
  • 20 g tamarindu bez semien
  • 25 g kencuru
  • 10 gr rasce
  • 100 ml prevarenej vody
  • 100 g palmového cukru
  • 2 listy pandánu
  • 1 liter vody

Ako spraviť

  1. Nakrájajte zázvor a kencur, opečte na panvici.
  2. Zmiešajte temulawak, kyselinu kawak, kencur, rascu a 100 ml prevarenej vody pomocou mixéra, odstavte.
  3. Varte vodu s cukrom a listami pandanu, kým sa cukor nerozpustí.
  4. Zmiešajte zmes temulawak s prevarenou cukrovou vodou, dobre premiešajte a potom sceďte.
  5. Podávame teplé alebo studené podľa chuti.

Recept 2

Ingrediencie

  • 30 g zázvoru
  • 2 prsty tamarind
  • 7 strúčikov cesnaku
  • 30 g horkej
  • 500 ml vody

Ako spraviť

  1. Umyte všetky ingrediencie, kým nebudú čisté.
  2. Zázvor a cesnak prelisujte strúhaním alebo pomocou mixéra.
  3. Roztlačené ingrediencie dáme do hrnca s vodou.
  4. Priveďte do varu a potom sceďte.
  5. Podávajte teplé.

Recept 3

Ingrediencie

  • 2 prsty čerstvého podzemku zázvoru
  • 1 lyžica medu

Ako spraviť

  1. Odlúpnite šupku z podzemku zázvoru.
  2. Dôkladne umyte prevarenou vodou.
  3. Podzemok temulawak nastrúhame a nastrúhaný odložíme do pohára.
  4. Pridajte 1/2 šálky horúcej vody.
  5. Sceďte usadeniny.
  6. Pridajte med a dobre premiešajte.
  7. Podávajte teplé.

Dávkovanie pomocou zázvoru

Správna dávka zázvoru zvyčajne závisí od niekoľkých faktorov, od veku osoby, ktorá ho chce konzumovať, zdravotného stavu a ďalších podmienok. Z tohto dôvodu nemožno dávku zázvoru pre každého človeka zovšeobecňovať. Okrem toho v skutočnosti neexistuje žiadna jednoznačná dávka na konzumáciu bylín, v tomto prípade samozrejme temulawak.

Pamätajte, že nie všetky prírodné produkty sú bezpečné. Na to sa musíte pred konzumáciou poradiť s lekárom. Ak používate zázvorový extrakt, ktorý je už vo forme doplnkov, určite si najprv prečítajte návod na použitie.

Temulawak nie je náhradou lieku

Hoci má nespočetné množstvo výhod, temulawak nemôže nahradiť lieky a liečbu od lekára. Dôvodom je, že je stále potrebný ďalší výskum na preukázanie výhod tejto jednej bylinky. Liečivé rastliny sa zvyčajne používajú iba na podpornú liečbu, nie na liečbu chorôb.

Okrem toho bylinky vyrobené z bylinných rastlín tiež nemajú pevnú normu dávkovania. Preto bude účinok u každého iný. Hoci niektoré z výhod temulawaku boli preukázané výskumom, nie nevyhnutne to bude fungovať efektívne pre každého. Opäť je to preto, že dávkovanie, predpis a spôsob použitia sa líši od človeka k človeku.

Ak chcete zázvor užívať ako doplnkovú liečbu, musíte sa najskôr poradiť s lekárom. Aj keď je zázvor vyrobený z prírodných surovín, môže negatívne ovplyvňovať aj lieky, ktoré práve užívate.

Tiež sa uistite, že nemáte alergiu na zázvor alebo na rastliny, ktoré patria do čeľade, ako je kurkuma. Závažná alergická reakcia môže spôsobiť anafylaktický šok.

Anafylaktický šok je zdravotná pohotovosť, ktorá si vyžaduje okamžitú lekársku pomoc. Preto je veľmi dôležité poznať vašu alergickú anamnézu, aby ste sa vyhli alergickým reakciám.

Za týmto účelom sa poraďte s lekárom skôr, ako začnete užívať iné bylinky, doplnky a výťažky z temulawaku. Lekár najprv skontroluje, či je táto bylinná rastlina pre vás dobrá alebo nie.

Ak vám to lekár nedovolí vziať, dodržujte pravidlá a neporušujte ich. Pre oveľa lepší zdravotný stav zverte svoju liečbu do rúk odborného lekára.