Mnoho ľudí si myslí, že cholesterol je zlá látka. V skutočnosti sú tieto tukové látky prirodzene vo vlastníctve tela. To znamená, že cholesterol nie je nebezpečná látka. Čo je vlastne cholesterol a jeho funkcia pre telo? Nižšie nájdete úplné vysvetlenie cholesterolu a dôležitosť udržiavania normálneho cholesterolu v tele.
Čo je to cholesterol?
Cholesterol je typ tukovej látky, ktorá sa nachádza vo všetkých bunkách tela. Podľa článku publikovaného v Family Doctor táto látka produkovaná pečeňou funguje na ochranu nervového systému a vytvára určité bunky a hormóny.
Okrem toho, že sú tieto tukové látky prirodzene produkované telom, možno ich získať aj z potravín, ktoré jete, vrátane vajec, mäsa a rôznych mliečnych výrobkov. Príliš veľa hladín v tele však môže spôsobiť rôzne zdravotné problémy.
Tieto tukové látky cirkulujú v tele krvným obehom vo forme lipoproteínov. Existujú dva typy lipoproteínov, ktoré túto tukovú látku prenášajú po tele, a to HDL resp Lipoproteín s vysokou hustotou známy ako dobrý cholesterol a LDL alebo Lipoproteín s nízkou hustotou známy ako zlý cholesterol.
Poznať typ cholesterolu v tele
Po pochopení významu cholesterolu je teraz čas spoznať jeho rôzne typy v tele. Možno ste si celý ten čas mysleli, že táto tuková látka je látka, ktorá by sa v tele nemala nachádzať a treba sa jej vyhýbať. V skutočnosti ho telo stále potrebuje v krvi, pokiaľ je v normálnych hladinách.
Dôvodom je, že telo potrebuje HDL na vykonávanie svojich funkcií. Pokiaľ si dokážete udržať normálnu hladinu, vaše telo môže správne fungovať a vyhnúť sa rôznym zdravotným problémom
HDL a LDL musia byť v krvi vždy v rovnováhe. Príliš vysoké hladiny LDL alebo príliš nízke hladiny HDL môžu mať totiž negatívny vplyv na zdravie.
Tento stav môže spôsobiť vysoký cholesterol a zvýšiť riziko rôznych cholesterolových komplikácií vrátane srdcového infarktu, koronárnej choroby srdca až po zlyhanie srdca.
Tu sú dva typy nachádzajúce sa v krvi a potrebujete vedieť.
Dobrý cholesterol (HDL)
Vysoké hladiny HDL v krvi sú dobré pre zdravie. V skutočnosti to môže byť znakom toho, že hladiny cholesterolu v tele ako celku sú normálne. Niet divu, že mnohí lekári alebo odborníci na zdravie vám radia zvýšiť hladinu HDL v tele.
HDL odoberie prebytočný LDL v krvnom obehu do pečene, takže LDL sa môže rozložiť a vylúčiť z tela. Inými slovami, HDL pomáha vášmu telu udržiavať normálnu hladinu cholesterolu.
To je dôvod, prečo vysoké hladiny HDL v krvnom obehu vás môžu ochrániť pred srdcovým ochorením alebo mŕtvicou. To však neznamená, že prítomnosť HDL môže eliminovať LDL ako celok. Len malá časť LDL môže byť odnesená HDL.
Zlý cholesterol (LDL)
Zatiaľ čo vysoké hladiny HDL sú dobrým znamením pre hladiny v tele ako celku, vysoké hladiny LDL sú odlišné. LDL sa považuje za zlý cholesterol, pretože ak je v krvnom obehu prebytok, môže spôsobiť nahromadenie v tepnách.
Problém je v tom, že nahromadenie tejto tukovej látky môže zúžiť tepny a blokovať prietok krvi do srdca. Týmto spôsobom sa zvyšuje aj riziko vzniku rôznych srdcových chorôb. Okrem toho nadmerné hladiny LDL tiež spôsobujú krvné zrazeniny, ktoré môžu kedykoľvek spustiť infarkt.
Jedným zo spôsobov, ako udržať hladinu cholesterolu v norme, je znížiť hladinu LDL. Hladinu LDL v krvi môžete znížiť zlepšením stravovacích návykov, pravidelným cvičením alebo v prípade potreby užívaním doplnkov na zníženie cholesterolu.
triglyceridy
Hoci triglyceridy nie sú druhom cholesterolu, túto látku nemôžete len tak ignorovať. Dôvodom je, že triglyceridy sú tiež jednou z najrozšírenejších tukových látok v tele. Aby ste si nepomýlili pojem týchto dvoch tukových látok v krvi, musíte poznať rozdiel medzi cholesterolom a triglyceridmi.
Hladiny triglyceridov v krvi sa vypočítajú aj vtedy, ak si urobíte lipoproteínový panelový test. Príliš veľa hladín triglyceridov v krvi spolu s vysokými hladinami LDL a príliš nízkymi hladinami HDL môžu potenciálne upchať tepny a zvýšiť riziko srdcového infarktu a mŕtvice.
Normálna hladina cholesterolu u detí a dospelých
Vzhľadom na to, že jeho prítomnosť telo stále potrebuje, musíte udržiavať hladiny na normálnej úrovni. Uvedomte si však, že normálne limity sú odlišné pre deti a dospelých.
Celková hladina cholesterolu znamená, že pozostáva z výpočtu LDL, HDL a triglyceridov. Celkové hladiny v krvi nemožno vypočítať, ak neexistuje žiadna z troch uvedených zložiek. Aké sú teda normálne hladiny cholesterolu u detí a dospelých?
Normálne hladiny cholesterolu pre deti
Nenechajte sa pomýliť, aj deti majú možnosť zažiť vysokú hladinu cholesterolu, ak nedodržiavajú správnu stravu. Takže ako rodič musíte dbať na normálnu hladinu cholesterolu u detí.
Celkové hladiny cholesterolu zahŕňajú hladiny LDL, HDL a triglyceridov a iných lipidov.
- Normálne hladiny celkového cholesterolu pre deti vo veku 2-19 rokov: 170 miligramov (mg) na deciliter (dl).
- Normálne hladiny LDL pre deti: 100 mg/dl.
- Normálne hladiny HDL pre deti: 45 mg/dl.
- Obsah tuku v tele okrem bielkovín: menej ako 120 mg/dl.
U detí by sa mal prvý test cholesterolu vykonať vo veku 9-11 rokov. Potom môže dieťa absolvovať ďalší test päť rokov po vykonaní prvého testu. Sú však aj deti, ktoré tento test absolvovali už od svojich dvoch rokov.
Zvyčajne sa test robí, pretože dieťa má rodinnú anamnézu spojenú s vysokou hladinou cholesterolu, srdcovým infarktom alebo mozgovou príhodou.
Normálne hladiny cholesterolu pre dospelých
Medzitým sa hladiny cholesterolu, ktoré sa považujú za normálne pre dospelých, mierne líšia.
- Normálna hladina celkového cholesterolu u dospelých: 125-200 mg/dl.
- Normálna hladina LDL: menej ako 100 mg/dl.
- Normálne hladiny HDL u žien a mužov sú mierne odlišné.
- Ženy vo veku 20 a viac rokov: 50 mg/dl alebo viac.
- Muži vo veku 20 rokov a viac: 40 mg/dl alebo viac.
- Normálne hladiny triglyceridov pre dospelých: pod 150 mg/dl.
Preto možno budete musieť užívať lieky, ak vaša hladina triglyceridov presiahne 200 mg/dl. Pri vstupe do dospelosti by sa mal test robiť každých päť rokov.
U mužov, ktorí vstúpili do veku 45-65 rokov a žien, ktoré vstúpili do veku 55-65 rokov, je lepšie nechať si kontrolovať hladiny týchto tukových látok každé 1-2 roky.
Rôzne výhody cholesterolu pre telo
Prítomnosť týchto tukových látok je vlastne potrebná na podporu metabolických procesov v tele. Aké sú teda funkcie cholesterolu v tele?
1. Chráni bunky
Telo pozostáva zo súboru buniek, ktoré vytvoria tkanivo a orgán. No, každá bunka v tele bude mať vonkajšiu vrstvu ako ochrancu. Ochranné bunky sú tvorené jednou z nich z cholesterolu.
Táto látka zahŕňa tuk, ktorý je tuhý, takže je ideálnejšia na udržanie integrity buniek ako iné typy tuku v tele. Silné bunky vytvoria tkanivá a orgány, ktoré fungujú optimálne.
2. Pomáha vytvárať vitamín D
Okrem potravinových zdrojov dokáže vaše telo vitamín D produkovať automaticky, keď je vystavené slnečnému žiareniu. Trik spočíva v premene cholesterolu (7-dehydrocholesterolu) v koži na kalcitriol. Tieto zlúčeniny sú potom priamo distribuované do pečene a obličiek, aby produkovali vitamín D potrebný pre telo.
Vitamín D bude hrať hlavnú úlohu pri udržiavaní zdravých kostí a zubov, ako aj pri podpore optimálneho fungovania imunitného systému a nervového systému.
3. Tvorba hormónov
Jedna z týchto tukových látok je základnou zložkou pre tvorbu hormónov, najmä steroidných hormónov, medzi ktoré patrí testosterón (mužský pohlavný hormón) a estrogén a progesterón (ženský pohlavný hormón). Každý z týchto pohlavných hormónov hrá úlohu pri regulácii funkcie ľudského reprodukčného systému.
Okrem toho sa táto látka podieľa aj na tvorbe hormónov kortizolu a aldosterónu. Tieto dva hormóny hrajú dôležitú úlohu pri regulácii krvného tlaku, reakcii na stres a udržiavaní rovnováhy elektrolytov v tele.
4. Vytvárajte žlčové kyseliny
Žlčové kyseliny tvorí pečeň (pečeň) pomocou cholesterolu v krvi. Samotná žlčová kyselina slúži na rozklad tuku, ktorý telo absorbuje a využíva ako energiu.
5. Udržiavať funkciu mozgu
Mozog je orgán, ktorý obsahuje najviac cholesterolu v porovnaní s inými orgánmi. Správa zo stránky Harvard Medical School uvádza, že 25 % tejto substancie telesného tuku je obsiahnutých v mozgu.
V mozgu hrá táto tuková látka úlohu pri uľahčovaní spojení medzi nervami, nazývaných synapsie, ktoré regulujú rôzne mozgové funkcie, najmä pamäť. Ďalšou funkciou tejto tukovej látky pre zdravie mozgu je udržiavanie mozgových buniek.
Všetky výhody týchto tukových látok však môžeme získať tak, že ich hladinu budeme udržiavať v rámci zdravého prahu. Dôvodom je, že nadmerné hladiny cholesterolu v tele sú spojené so zvýšeným rizikom rôznych chronických ochorení.
Urobte si test na cholesterol
Ako už bolo spomenuté, deťom aj dospelým sa odporúča urobiť test cholesterolu. Cieľom je zistiť hladinu cholesterolu v krvi, či je v medziach normy, príliš vysoká alebo príliš nízka. Okrem toho často neexistujú žiadne príznaky vysokej hladiny cholesterolu v krvi.
Na kontrolu hladiny cholesterolu sa zvyčajne vykonajú krvné testy. Pred vykonaním tohto testu vás môže lekár požiadať, aby ste sa postili. To znamená, že nesmiete konzumovať jedlo, nápoje a drogy. Toto obdobie pôstu sa zvyčajne vykonáva 9-12 hodín pred vykonaním testu.
Vzorky krvi odobraté v čase testu sa spravidla odoberajú raz. Po úspešnom odbere bude krv analyzovaná v laboratóriu, kde sa zmeria hladina HDL, LDL a triglyceridov.
Výsledky testov hladín cholesterolu v tele ako celku sú určené týmito tromi zložkami a budú vyjadrené v miligramoch na deciliter (mg/dl).
Ak chcete, aby vám lekár z výsledkov cholesterolových testov zmeral aj riziko srdcových ochorení, ktoré sa môžu vyskytnúť, vyžiada si aj ďalšie údaje v podobe veku, pohlavia a rodinnej anamnézy. Okrem toho môže lekár požiadať aj o ďalšie informácie, napríklad o tom, či nefajčíte, máte cukrovku a tiež vysoký krvný tlak (hypertenziu).
Udržujte normálnu hladinu cholesterolu
Ak po vykonaní testu číslo, ktoré sa objaví vo výsledku, uvádza, že hladina vášho cholesterolu je v rámci normálnych limitov, mali by ste toto číslo zachovať. To znamená, že aplikujte zdravý životný štýl, aby sa hladiny nezvyšovali. Nasledujú veci, ktoré môžete urobiť, aby ste udržali hladiny v norme.
1. Stanovte si zdravý stravovací vzorec
Prvým spôsobom, ako si udržať normálnu hladinu týchto tukových látok, je osvojiť si zdravú výživu. Jedným z nich je vyhýbanie sa potravinám s vysokým obsahom cholesterolu, ako sú potraviny bohaté na nasýtené tuky, ako je červené mäso, mliečne výrobky bohaté na tuk, koláče, sušienky a podobné potraviny.
Ak stále často jete potraviny, ktoré môžu zvyšovať LDL, skúste ich odteraz obmedziť, aby ste udržali hladinu cholesterolu v norme.
Je lepšie zvýšiť príjem potravín, ktoré sú dobré pre cholesterol, ako sú potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Dôvodom je, že táto živina nezvyšuje hladiny LDL v krvi. Okrem toho tieto živiny môžu tiež pomôcť znížiť krvný tlak.
Okrem toho, aby ste udržali hladinu týchto tukových látok na normálnej úrovni, vyberajte si na konzumáciu zdravé tuky, ako je olivový olej, avokádo a orechy. Tuk prítomný v týchto potravinách nezvýši hladiny LDL v krvi.
Zvýšte aj príjem živín, ako je rozpustná vláknina, pretože vláknina dokáže znížiť hladinu cholesterolu. Rozpustnú vlákninu nájdete v potravinách, ako sú ovsené vločky, celé zrná a ovocie ako jablká a hrušky.
2. Pravidelné cvičenie
Odporúča sa tiež zvýšiť fyzickú aktivitu, aby sa znížila hladina cholesterolu. Jednou z príčin vysokého cholesterolu je lenivosť pohybovať sa. Pravidelné cvičenie môže pomôcť zvýšiť hladinu HDL v krvi. Dbajte však na to, aby športové aktivity, ktorým sa venujete, schválil váš lekár.
Niektoré cvičenia, ktoré môžete robiť, sú chôdza, jazda na bicykli alebo iné športy, ktoré vás pri tom môžu viac vzrušovať. Aspoň päťkrát týždenne cvičte 30 minút. Môžete to urobiť aj spolu s partnerom, priateľom alebo členom rodiny, aby ste sa viac vzrušili.
3. Udržujte váhu
Odporúča sa tiež udržiavať si ideálnu telesnú hmotnosť. Nadváha zvyšuje riziko vzniku vysokého cholesterolu. To však neznamená, že ľudia, ktorí majú ideálnu telesnú hmotnosť alebo sú štíhli, tento stav pravdepodobne nezaznamenajú.
Napriek tomu je lepšie udržiavať si váhu, aby ste predišli alebo znížili riziko rôznych druhov ochorení. Pomaly zmeňte malé návyky, ktoré majú potenciál zvýšiť hmotnosť. Napríklad zvyk pitia sladených nápojov nahraďte vždy pitím minerálnej vody.
Ak chcete jesť sladké jedlá, hľadajte jedlá, ktoré sú sladké, ale majú nízky obsah kalórií. Vyhnite sa vysokokalorickým jedlám, ako sú želé cukríky a podobne. Okrem toho, že zmeníte výber potravín, môžete zmeniť aj iné návyky, napríklad pri cestovaní začať viac chodiť namiesto jazdy autom. Najmä ak je lokalita relatívne blízko.
4. Odvykanie od fajčenia
Jeden životný štýl, ktorý môže zvýšiť hladiny LDL tak, aby prekročili normálne limity, je fajčenie. Preto je určite lepšie jej predchádzať, ako užívať cholesterol. Ak si chcete udržať hladinu cholesterolu na normálnej úrovni, prestaňte fajčiť. Okrem toho môže tabak v cigaretách zvýšiť hladinu triglyceridov v krvi.