Milovníci pomarančov môžu byť oboznámení s výhodami, ktoré toto oranžové ovocie ponúka. Pomaranče sa nielen konzumujú priamo, ale môžu sa spracovať na rôzne jedlá, od občerstvenia až po hlavné menu. Pozrite si recenzie o obsahu a výhodách citrusových plodov tu.
Obsah citrusových plodov
oranžová ( Citrus sinensis ) je farebné ovocie, ktoré je veľmi obľúbené vďaka svojej prirodzenej sladkosti. Toto ovocie má tiež rôzne druhy s rôznymi výhodami.
Napriek tomu majú všetky pomaranče nutričný obsah, ktorý telo potrebuje. V pomarančoch sú tiež živiny, vitamíny a minerály vrátane:
- Energia: 45 kal
- Bielkoviny: 0,9 g
- Tuk: 0,2 g
- Sacharidy: 11,2 g
- Vláknina: 1,4 g
- Vitamín C: 49 mg
- Tiamín (vitamín B1): 0,08 mg
- Riboflavín (vitamín B2): 0,03 mg
- Niacín: 0,2 mg
- Vápnik: 33 mg
- Fosfor: 23 mg
- Draslík: 472,1 mg
- Železo: 0,4 mg
- Meď: 160 mg
- Zinok: 0,2 mg
- Celkový karotén: 190 mcg
Výhody citrusových plodov
Vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálov v citrusových plodoch ponúkajú nespočetné množstvo zdravotných výhod. Tu sú niektoré z výhod pomarančov, ktoré sú obľúbeným ovocím pre milión ľudí.
1. Zlepšite funkciu mozgu
Jednou z výhod pomarančov, ktoré si nenechajte ujsť, je, že zlepšuje funkciu mozgu. Pomaranče, známe ako ovocie s vysokým obsahom vitamínu C, obsahujú aj draslík, folát a antioxidanty, ktoré môžu pomôcť zlepšiť funkciu mozgových nervov.
V skutočnosti to bolo dokázané výskumom z Americká akadémia neurológie. Vedci dospeli k záveru, že pitie pomarančového džúsu môže pomôcť znížiť riziko straty pamäti u mužov.
Štúdia zahŕňala mužov, ktorí boli požiadaní, aby pili džús každý deň. V dôsledku toho bolo riziko zníženia ich schopnosti myslenia nižšie ako u účastníkov, ktorí pili džús raz za mesiac.
Napriek tomu si tieto zistenia stále vyžadujú ďalší výskum, aby sa zistilo, či vlastnosti pomarančov môžu zlepšiť funkciu pamäti u ľudí.
2. Udržiavať zdravie tehotných žien a ich plodov
Okrem zlepšenia funkcie mozgu sú pomaranče účinné pre tehotné ženy a ich plody. Dôvodom je, že pomaranče sú zdrojom vitamínu C, kyseliny listovej a vody, ktorú potrebujú tehotné ženy.
Vysoký obsah vody v pomaranči pomáha tehotným ženám zostať hydratované. Okrem toho vitamín C a folát v ňom pomáhajú predchádzať poškodeniu buniek a absorbujú železo pre telo.
Podľa Mayo Clinic je folát zlúčenina vitamínu B, ktorá pomáha znižovať riziko defektov neurálnej trubice plodu. Tento stav môže vyvolať abnormality mozgu a miechy u dieťaťa.
Preto je vhodné konzumovať citrusové plody s mierou, aby ste získali potrebné nutričné výhody pre tehotné ženy.
3. Pomáha udržiavať krvný tlak
Vysoký krvný tlak má určite negatívny vplyv na zdravie, napríklad riziko srdcových chorôb. Tomu sa však dá predísť užívaním citrusových plodov.
Podľa výskumu z ARYA ateroskleróza Pomarančový džús má benefity v podobe znižovania krvného tlaku. Dokazuje to štúdia s 25 pacientmi, ktorí mali zablokované tepny.
Pacienti sa údajne pokúšali liečiť vysoký krvný tlak liekmi. Výsledky sú však stále neuspokojivé. Nakoniec boli účastníci požiadaní, aby pili pomarančový džús s pridaným vitamínom C.
Výsledkom je, že krvný tlak klesá, aj keď len mierne. Krvný tlak sa ďalej znížil, keď ich nápoj nahradila jemnejšia chuť. Preto je vitamín C v citrusových plodoch účinný pre ľudí s hypertenziou.
4. Udržujte zdravé vlasy a pokožku
Nie je žiadnym tajomstvom, že vitamín C je bohatý na antioxidanty a poskytuje výhody pre pokožku a vlasy. Antioxidanty možno nájsť v citrusových plodoch, ktoré pomáhajú chrániť pokožku pred nebezpečenstvom voľných radikálov spôsobených vystavením UV žiareniu.
V skutočnosti ďalšou výhodou citrusových plodov je, že pomáha udržiavať rovnováhu kolagénu v derme. Kolagén je typ proteínu, ktorý je dôležitý pre ľudskú pokožku a vlasy, najmä pre rast vlasov a znižuje príznaky predčasného starnutia.
Preto konzumácia pomarančov, ktoré sú bohaté na vitamín C, môže udržiavať zdravie pokožky a vlasov.
5. Výhody citrusových plodov na trávenie
V skutočnosti veľa ľudí konzumuje pomaranče, pretože sú prospešné pre tráviaci systém. Normálny tráviaci systém vyžaduje dostatok vody a pomaranče môžu byť alternatívou na uspokojenie týchto potrieb tekutín.
Vidíte, jeden malý pomaranč obsahuje 87 gramov vody a denná ľudská potreba vody je 2,5 – 3,5 litra (kilogramov) vody. To znamená, že pomaranče pomáhajú telu pokryť potrebu tekutín asi na 3-4 percentá.
A nielen to, asi dve tretiny z 3 gramov pomarančov obsahujú druh rozpustnej vlákniny, ktorá pomáha črevám absorbovať tekutiny. K tejto absorpcii dochádza, pretože rozpustná vláknina vytvára hustý gél, ktorý môže oddialiť čas prechodu potravinového odpadu v čreve.
Gél vlákniny tak dáva črevám čas na absorbovanie základných živín, ako sú vitamíny, minerály a mastné kyseliny. Bez výhod tohto pomaranča sa tieto živiny s najväčšou pravdepodobnosťou nedajú optimálne absorbovať.
6. Znížte riziko cukrovky
Citrusové plody sú zdrojom vlákniny, ktorú môžete využiť na zníženie rizika cukrovky. Toto zistenie je dokázané priamo výskumom z Diabetes and Metabolic Journal .
Štúdia ukázala, že užívanie 4 gramov doplnkov stravy s vlákninou denne môže zlepšiť citlivosť na inzulín. Keď telu chýba citlivosť na inzulín, zvyšuje sa riziko cukrovky 2. typu.
Medzitým je udržiavanie hmotnosti dôležité aj pri prevencii cukrovky. Dôvodom je, že ľudia s obezitou (nadváhou) sú viac ohrození cukrovkou typu 2. Vlákninu totiž telo trávi pomalšie ako iné živiny.
To je dôvod, prečo konzumácia vlákniny, najmä v pomarančoch, pomáha telu cítiť sa dlhšie sýte. To vám určite pomôže udržať si váhu, pretože vaša chuť do jedla je pod kontrolou.
7. Predchádzajte anémii
Anémia je zdravotný problém charakterizovaný nízkou hladinou červených krviniek (hemoglobínu). V dôsledku toho sa znižuje aj schopnosť tela prenášať kyslík. Hlavnou príčinou anémie je nedostatok železa.
Pomaranče nie sú zdrojom železa, ale toto oranžové ovocie má vysoký obsah kyseliny askorbovej (vitamín C) a kyseliny citrónovej. Oba typy kyselín v pomarančoch majú benefity v podobe zvýšenia vstrebávania železa v tráviacom trakte.
Týmto spôsobom sa znižuje riziko vzniku anémie spolu so zvýšeným príjmom železa. Môžete začať skúšať jesť potraviny bohaté na železo spolu s pomarančmi, aby ste predišli anémii.
Riziko zjedenia príliš veľkého množstva pomarančov
Citrusové ovocie je zdrojom vitamínu C, ktorý má dobré účinky na telo. Napriek tomu môže mať konzumácia príliš veľkého množstva pomarančov negatívny vplyv na zdravie, najmä u pacientov s GERD.
Ľudia, ktorí trpia GERD, môžu pociťovať pálenie záhy v dôsledku žalúdočnej kyseliny, ktorá stúpa po konzumácii pomarančov. To sa môže stať, pretože pomaranče obsahujú vysoké množstvo kyseliny.
Preto sa odporúča jesť pomaranče s mierou, napríklad 1-2 ovocie za jeden deň. Takto môžete využiť výhody pomarančov pre zdravšie telo.