Viete, kde sa ukladajú tučné jedlá, ktoré jete? Alebo ako sa môže prebytočný tuk hromadiť iba na žalúdku alebo na niektorých iných častiach tela? Má tuk určitú úložnú plochu, takže časti tela, ktoré vyzerajú „prekrvené“, sú práve také?
Naše telo potrebuje tuk
Nesprávny predpoklad, ak si myslíte, že tuk je zlý a telo ho nepotrebuje. Tuk je rovnaký ako ostatné makroživiny, konkrétne bielkoviny a sacharidy. Množstvo je v tele v porovnaní s mikroživinami dosť potrebné. Tuk pomáha metabolizovať vitamíny rozpustné v tukoch, najmä vitamíny A, D, E, K, hrá úlohu pri syntéze hormónov a stáva sa záložným zdrojom energie, keď telu dôjdu sacharidy, ktoré sú hlavným zdrojom energie.
To, čo robí tuk zdraviu zlým, je typ tuku, ktorý sa potom hromadí v rôznych častiach tela a spôsobuje nadváhu, dokonca obezitu.
PREČÍTAJTE SI AJ: 6 typov obezity: Ktorý ste vy?
Spoznajte tukové bunky, kde sa v tele ukladá tuk
V tele sa nachádza tkanivo nazývané tukové tkanivo. Toto tkanivo je tkanivo, ktoré slúži na uloženie tukov, ktoré vstupujú do tela. Počet tukových buniek závisí od množstva tuku, ktorý vstupuje, čím viac tuku vstúpi, tým viac tukových buniek sa vytvorí na prispôsobenie tuku.
Keď sa tieto tuky nepoužívajú ako energetické zásoby, hromadia sa a spôsobujú priberanie. Na druhej strane, ak sa dobre stravujete a pravidelne cvičíte, tuk sa spotrebuje a neuloží sa do tukových buniek. Tuk sa nezíska len z rôznych tučných jedál. Potraviny, ktoré obsahujú sacharidy, sa môžu v tele premeniť na tuk, ak ich je príliš veľa.
PREČÍTAJTE SI AJ: Obezita nie je vždy spôsobená nadmerným jedením
Centrum ukladania tuku je odlišné v ženskom a mužskom tele
Tukové tkanivo sa nachádza v rôznych častiach tela, napríklad v koži, medzi svalmi, okolo obličiek a pečene, za očnými bulvami a okolo brucha a hrudníka. Ale v zásade distribúcia tukového tkaniva závisí od pohlavia alebo pohlavia.
U mužov sa viac tukového tkaniva hromadí v oblasti brucha a pása, zatiaľ čo u žien sa hromadí viac v oblasti bokov a pása. Toto rozdelenie alebo rozdelenie závisí aj od génov a iných faktorov, ako sú návyky konzumácie alkoholu, fajčenie a strava. Kde sa potom nachádzajú tieto tukové bunky? Spôsobujú tieto tukové bunky obezitu?
Kde sa v našom tele nachádzajú tukové bunky?
Podkožný tuk
Podkožný tuk je tuk nachádzajúci sa pod povrchom kože. Tento tuk možno merať pomocou prístroja nazývaného posuvné meradlo kožný záhyb ktorý dokáže odhadnúť celkový telesný tuk. Celkovo sa podkožný tuk nachádza v oblasti zadku, bokov a niekedy aj na povrchu kože brucha. Tento typ tuku nemusí spôsobovať problémy ani zdravotné problémy, no podkožný tuk nachádzajúci sa v oblasti brucha môže byť zdraviu škodlivý.
Tukové usadeniny na zadku a bokoch majú väčšinou ženy. O ženách, ktoré majú v tejto oblasti kopu tuku, sa väčšinou hovorí, že majú postavu hruškovitého tvaru resp v tvare hrušky. Tuk sa hromadí v zadku a v bokoch vydrží až do menopauzy žien. Po menopauze sa v oblasti brucha a brucha nahromadí viac tuku.
PREČÍTAJTE SI AJ: Chudnutie neznamená menej telesného tuku
Viscerálny tuk
Na rozdiel od podkožného tuku, ktorý je blízko povrchu kože, viscerálny tuk sa v skutočnosti nachádza medzi orgánmi tela. Odborníci preto uvádzajú, že ľudia, ktorí majú v tele viscerálny tuk, sú ohrození rôznymi degeneratívnymi ochoreniami, ako sú srdcové choroby, diabetes mellitus, mŕtvica, dokonca aj demencia.
Viscerálny tuk je definovaný ako tuk, ktorý je v hlbokej polohe, viaže a obklopuje orgány v tele. Takmer každý, kto má stiahnutý žalúdok, má v tele určite veľa viscerálneho tuku. Hoci nie je s istotou známy podiel viscerálneho tuku a podkožného tuku okolo brucha, brušný tuk možno merať a vidieť pomocou CT vyšetrenia.
Podkožný tuk a viscerálny tuk sa v tele tvorí z 50 % skonzumovaného tuku. Napríklad, ak skonzumujete 100 gramov tuku, 50 gramov z neho sa uloží ako podkožný tuk a viscerálny tuk. Ľudia, ktorí majú tukové zásoby v hornej časti tela, vrátane viscerálneho tuku v oblasti brucha, sú vystavení vyššiemu riziku metabolických porúch a degeneratívnych ochorení v porovnaní s tukovými zásobami v dolnej časti tela.
PREČÍTAJTE SI AJ: Prečo je stiahnutý žalúdok nebezpečnejší ako obyčajná obezita