Sawo nie je v Indonézii cudzie ovocie. Toto mäsité ovocie s hnedou šupkou má sladkú chuť a jemnú textúru. Sapodilla má nielen sladkú chuť, ale aj výhody a vlastnosti pre zdravie tela. Nasleduje úplné vysvetlenie nutričného obsahu a výhod sapodilly.
Nutričný obsah ovocia sapodilla
Sapodilla je tropické ovocie, ktoré má latinský názov Manilkara zapota . Ďalšie názvy pre sapodilu sú sapodilla, sapota a naseberry.
Toto ovocie sa široko pestuje v krajinách Strednej Ameriky, Mexika a Karibiku. Teraz sa však široko pestuje takmer na celom svete vrátane Indonézie.
Sapodilla je veľmi obľúbená, pretože má sladkú, legitímnu chuť a jemnú a jemnú dužinu.
Sapodilla za svojou sladkou chuťou obsahuje rôzne telu prospešné živiny. Na základe údajov o zložení potravín v Indonézii je uvedený nutričný obsah ovocia sapodilla.
- Voda: 75,5 g
- Energia: 92 kalórií
- Tuk: 1,1 gramu
- Sacharidy: 22,4 g
- Vláknina: 9,5 g
- Vápnik: 25 miligramov
- Fosfor: 12 miligramov
- Sodík: 26 miligramov
- Draslík: 110,2 miligramov
- Beta karotén: 111 mcg
- Vitamín C: 21 miligramov
Sapodilu môžete jesť priamo bez toho, aby bola spracovaná. Sapodilla sa však dá spracovať aj na šťavu, džem, príp polevy jedlo.
Rôzne výhody a účinnosť ovocia sapodilla
Sapodilla je bohatá na vlákninu, vitamín C, vitamín A, vitamíny B, niacín a folát. A nielen to, sapodilla obsahuje aj dôležité minerály, ako je vápnik, horčík, železo, draslík a fosfor.
Rôzne dôležité nutričné obsahy v ovocí sapodilla môžu pomôcť udržať zdravie. Vo všeobecnosti, tu sú niektoré z výhod ovocia sapodilla, ktoré potrebujete vedieť.
1. Hladké trávenie
Obsah vlákniny v 100 gramoch ovocia sapodilla je známy ako 9,5 gramu. Dalo by sa povedať, že vláknina obsiahnutá v tomto ovocí je pomerne vysoká.
Bohatý obsah vlákniny a tanínu v ovocí sapodilla môže pomôcť uľahčiť tráviaci systém.
Výskum uskutočnený Indickou univerzitou vedy a techniky ukazuje, že vláknina v sapodille môže pomôcť zmierniť rôzne tráviace poruchy.
Poruchy trávenia, ako je zápcha, hnačka, alias hemoroidy. Vláknina môže v neskoršom veku predchádzať chronickým ochoreniam, ako je cukrovka, srdcové choroby a dokonca aj rakovina hrubého čreva.
Okrem toho plody, šupka, stonka a listy sapodilly majú tiež výhody ako lieky proti hnačke. Obsah trieslovinových zlúčenín v ňom obsiahnutých dokáže zabíjať rôzne baktérie.
Existujú aj druhy baktérií, napr. Shigella, Salmonella typhi, a Escherichia coli (E. coli).
2. Pomôžte schudnúť
Snažíte sa dostať na ideálnu váhu? Môžete jesť ovocie sapodilla, ktoré obsahuje vlákninu.
Citované z Healthy Focus, obsah vlákniny v sapodille spôsobí, že sa budete cítiť dlhšie sýty bez toho, aby ste museli telu pridávať veľa kalórií.
Výsledkom je, že nebudete rýchlo hladovať, takže sa zníži chuť do jedla a zjete menej. To je určite dobrá správa pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Aj tak si dajte pozor, aby ste tohto ovocia nejedli v prebytku. Pamätajte, že toto ovocie má vysoký obsah kalórií a fruktózy.
Namiesto dosiahnutia ideálnej telesnej hmotnosti môže konzumácia príliš veľkého množstva tohto ovocia v skutočnosti spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Za týždeň môžete zjesť tri plody sapodilly. Ešte lepšie, ak vyvážite nutričný príjem rôznych iných druhov ovocia.
3. Bojujte s voľnými radikálmi
Ovocie Sapodilla má vysoký obsah antioxidantov, ktoré telo potrebuje. Antioxidanty v ovocí sapodilla majú výhody pri odvracaní voľných radikálov.
Voľné radikály môžete získať z potravy, vzduchu, dokonca aj z reakcie organizmu na slnečné žiarenie.
Ak sa voľné radikály budú naďalej hromadiť v tele, môžu spôsobiť poškodenie zdravých telesných buniek.
Voľné radikály sú často spájané ako príčina rôznych chorôb, ako je rakovina, srdcové choroby, znížené videnie až po Alzheimerovu chorobu.
Zmiešanie sapodilly s rôznymi inými druhmi ovocia, ktoré je bohaté na antioxidanty, je najlepší spôsob, ako odohnať voľné radikály v tele.
4. Zmiernite horúčku a zápal
Výskum v časopise Asian Pacific Journal of Tropical Disease zistil, že extrakt z listov sapodilly má protizápalové a antipyretické účinky.
Preto extrakt z listov sapodilly pomáha zmierniť zápal a horúčku.
Bohužiaľ, táto štúdia bola vykonaná na myšiach. Z tohto dôvodu je stále potrebný ďalší výskum na zabezpečenie výhod listov sapodilly u ľudí.
Pamätajte, že prírodné zložky nie sú vždy bezpečnejšie. Pre tých z vás, ktorí môžu byť citliví na zložky obsiahnuté v sapodille, nie je jej jedenie to pravé.
Preto sa vždy pred použitím určitých liekov vrátane bylín na liečbu zdravotných problémov najskôr poraďte s lekárom.
5. Posilnite imunitný systém
Plody sapodilly majú vysoký obsah vitamínu C, ktorý je užitočný na posilnenie imunitného systému.
Vitamín C v sapodille má tiež výhody pre vývoj kostí a vstrebávanie železa.
Telo si vitamín C nedokáže vyrobiť samo, preto ho môžete získať z každodennej stravy.
Okrem sapodilly sú potraviny s vysokým obsahom vitamínu C pomaranče, paprika, kivi, brokolica a paradajky.
Tipy na výber ovocia sapodilla, ktoré je bohaté na výhody
Hoci ponúka mnoho zdravotných výhod, musíte byť opatrní, keď chcete jesť toto ovocie.
Pred konzumáciou sa uistite, že ovocie, ktoré sa chystáte jesť, je dokonale zrelé.
Dôvodom je, že nezrelé ovocie sapodilla má kyslú chuť a tvrdú štruktúru. Aby ste sa nemýlili, tu sú tipy na výber zrelého ovocia sapodilla.
- Po stlačení je sapodilla mäkká a obsahuje veľa vody.
- Má svetlo hnedožltú kožu.
- Pri zbere sa zrelé ovocie ľahšie oddelí od stonky.
- Má oveľa menej miazgy ako mláďatá.
Okrem toho konzumácia nezrelého alebo ešte surového ovocia môže tiež spôsobiť sucho v ústach, podráždenie a dokonca aj mravčenie.