Ste fanúšikom kávy? Kedy zvyčajne pijete kávu? Štúdia ukazuje, že najlepší čas na pitie kávy nie je ráno. Ak radi pijete kávu ráno, táto skutočnosť zmení váš zvyk piť kávu.
Ako káva funguje pri prevencii ospalosti
Pre ľudí, ktorí sú zaneprázdnení prácou, sa káva stala základom denných nápojov, pretože má schopnosť zvýšiť energiu a koncentráciu.
Túto výhodu možno získať, pretože obsah kofeínu v káve je pomerne vysoký.
Káva je tiež lacnejšia v porovnaní s nákupom kofeínových doplnkov, takže pitie kávy je lepšou voľbou.
Kofeín je látka, ktorá je rozpustná vo vode a tuku, takže ju telo ľahko vstrebe. Táto látka funguje tak, že vás udrží v bdelom stave tým, že sa naviaže na adenozín.
Adenozín pôsobí ako receptor (signál v mozgu), ktorý spomaľuje aktivitu nervových buniek a spôsobuje rozšírenie mozgových ciev, čo spôsobuje ospalosť.
Keďže adenozín sa v tele neustále tvorí, jeho množstvo sa bude počas dňa zvyšovať.
No, kofeín funguje tak, že sa viaže na adenozínové receptory a blokuje tieto molekuly, takže sa nedostaví ospalá odpoveď.
Poznať produkciu hormónu kortizolu v tele
Mnoho ľudí pije kávu ráno s cieľom zvýšiť vytrvalosť a koncentráciu na vykonávanie celodenných aktivít.
V skutočnosti možno niektorí z vás pijú kávu hneď po prebudení. Bohužiaľ, príliš skoré pitie kávy v skutočnosti zníži jej výhody, viete.
Vidíte, stresový hormón nazývaný kortizol v tele je v tom čase na najvyššej úrovni.
Kortizol je dôležitý hormón produkovaný nadobličkami v tele. Tento hormón pôsobí na zvýšenie sústredenia a bdelosti.
Okrem toho kortizol tiež reguluje váš metabolizmus, reakciu imunitného systému a váš krvný tlak.
Tento stresový hormón sa bude produkovať viac, keď je telo pod stresom, fyzicky aj emocionálne.
Keď sa cítite ohrození, časť vášho mozgu spustí alarm vášho tela. To potom spúšťa nadobličky, ktoré sú nad obličkami, aby vylučovali hormón adrenalín spolu s hormónom kortizolom.
Za normálnych podmienok dosahujú najvyššie hladiny hormónu kortizolu svoj vrchol o 8. až 9. hodine ráno a budú ďalej klesať.
Keď vám klesne hormón kortizol, vtedy potrebujete kofeín v káve.
Kedy je teda najlepší čas na pitie kávy?
Podľa výskumu Stevena Millera z University of Health Sciences v Bethesde je hodina, kedy produkcia hormónu kortizolu dosahuje najvyšší vrchol, 08:00 – 09:00.
Tento čas je však zatiaľ odhadom a nemusí sa stať každému.
Dôvodom je, že produkcia hormónu kortizolu tiež sleduje rytmus vášho cyklu spánku a bdenia. Uvoľňovanie hormónu kortizolu zvyčajne vrcholí asi 30 – 45 minút po prebudení.
Ak sa zobudíte o 06:30, vrchol hormónu kortizol nastane o 7:00 alebo 07:15.
Najlepší čas na pitie kávy je vtedy, keď produkcia hormónu kortizolu začne klesať, presne v hodinu, ktorú poznáme ako prestávky na kávu, medzi 9.30-11.30 hod.
Ak pijete kávu vždy, keď sú hladiny kortizolu na vrchole, tento zvyk môže spôsobiť, že hormón kortizol sa bude naďalej zvyšovať.
Zvýšená hladina kortizolu počas dlhého obdobia môže poškodiť imunitný systém a spôsobiť rôzne zdravotné problémy.
Vysoké hladiny kortizolu môžu tiež spôsobiť zmeny v ženskom libide a menštruačnom cykle.
Niektoré emocionálne problémy, ako sú úzkostné poruchy alebo depresia, tiež stále úzko súvisia s vysokou hladinou kortizolu.
V skutočnosti sa tento efekt neprejaví okamžite. Napriek tomu je dobré, aby ste zmenili svoj zvyk pitia kávy tak, že počkáte niekoľko hodín po prebudení.