Pomaranče sú obľúbené ovocie, pretože ponúkajú nespočetné množstvo benefitov pre telo. Toto farebné ovocie je dostupné v rôznych druhoch, jedným z nich je kafirová limetka. Majú pižmové pomaranče rovnaké výhody a nutričný obsah ako obyčajné pomaranče?
Obsah živín v pomarančoch kasturi
Kasturi pomaranč ( Citrofortunella microcarpa ) je citrusové ovocie pochádzajúce z Číny a Filipín. Ovocie, ktoré je tiež známe ako pižmová limetka a pomaranč kalamansi, sa teraz ľahko nachádza aj v juhovýchodnej Ázii, Indii a na Havaji.
Pomaranče Kasturi, ktoré sa vo všeobecnosti nelíšia od citrusových plodov, obsahujú živiny potrebné pre telo. Nižšie je uvedený zoznam nutričného obsahu v pižmových limetkách.
- Energia: 39 kcal
- Bielkoviny: 0,3 g
- Tuk: 0,3 g
- Sacharidy: 8,9 g
- Vláknina: 2,3 g
- vápnik: 42 mg,
- Fosfor: 85 mg
- Železo: 0,5 mg
- Sodík: 3 mg
- Draslík: 82 mg
- Beta-karotén: 1 mcg
- tiamín: 0,02 mg
- Riboflavín: 0,10 mg
- Vitamín C: 30 mg
Výhody kasturi pomarančov
Zdroj: Diacos Už nie je tajomstvom, že citrusové plody ako pomaranče katsuri ponúkajú nespočetné množstvo zdravotných výhod. A nielen to, toto zelenooranžové ovocie sa dá spracovať aj na rôzne potraviny, ako napríklad džem.
Tu sú niektoré z výhod kafírovej limetky, ktoré vám určite budú chýbať.
1. Posilnite imunitný systém
Najznámejšou výhodou pižmových pomarančov je zvýšenie odolnosti vášho tela. Ako nie, vysoký obsah vitamínu C v pomaranči je známy ako silný zdroj antioxidantov pri posilňovaní imunitného systému.
Vitamín C je kyselina askorbová alebo vo vode rozpustný vitamín, ktorý hrá dôležitú úlohu pri raste a oprave tkanív v tele. Vitamíny, ktoré sa ľahko nachádzajú v pižmových pomarančoch, môžu pomôcť pri hojení rán.
Vitamín C ako antioxidant bojuje aj proti voľným radikálom v tele. Cieľom je pomôcť predchádzať alebo spomaliť rozvoj rakoviny a srdcových chorôb.
Výhody vitamínu C z pižmových pomarančov získate ich jedením. Myslite aj na to, že ovocie a zelenina stratí vitamín C pri zahrievaní alebo dlhodobom skladovaní.
2. Pomôžte schudnúť
Pre tých z vás, ktorí chcú schudnúť, možno do svojho jedálnička zaradíte pižmové pomaranče. Dôvodom je, že citrusové plody ako limetkové pižmo obsahujú veľa vlákniny a môžu pomôcť pri chudnutí.
Na rozdiel od tuku, bielkovín alebo uhľohydrátov je vláknina živinou, ktorú telo nedokáže vstrebať ani stráviť. Vláknina normálne prechádza tráviacim systémom, počnúc žalúdkom, tenkým črevom, až von z vášho tela.
Ovocie a zelenina s vysokým obsahom vlákniny zohrávajú dôležitú úlohu v zdraví tráviaceho systému, čo vám môže pomôcť schudnúť, ako napríklad:
- vylučovať defekáciu,
- udržiavať zdravie čriev a
- viac výplne.
Okrem toho pižmové pomaranče tiež pomáhajú zvyšovať metabolizmus a zvyšujú pasívne spaľovanie tukov počas dňa. Tak bude proces odstraňovania toxínov v tele prebiehať hladšie.
9 druhov ovocia, ktoré obsahuje najviac vitamínu C
3. Zníženie rizika hypertenzie
Vedeli ste, že obsah flavonoidov v pižmových pomarančoch je užitočný pri prevencii rizika hypertenzie alebo vysokého krvného tlaku?
Uvádza sa, že zlúčeniny prítomné v tejto rastline majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárne ochorenia, vrátane hypertenzie. Vyplýva to z prieskumu časopisu Výživové recenzie .
Štúdia uvádza, že flavonoidy preukázateľne znižujú krvný tlak obnovením funkcie endotelu (bunky, ktoré lemujú obehový systém). Napriek tomu je potrebný ďalší výskum výhod a bezpečnosti flavonoidov u ľudí.
4. Predchádzajte srdcovým chorobám
Ak výhody pižmových pomarančov môžu znížiť riziko hypertenzie, znamená to, že toto ovocie z Číny tiež pomáha predchádzať srdcovým chorobám. Je to preto, že konzumácia citrusových plodov údajne znižuje zlý cholesterol (LDL).
Zvýšený LDL je hlavnou príčinou srdcových ochorení. LDL môže spustiť hromadenie tuku v tepnách a blokovať tok krvi a kyslíka, ktoré srdce potrebuje. V dôsledku toho sú ohrozené bolesti na hrudníku a infarkty.
Dobrou správou je, že nutričný obsah v pižmových pomarančoch, konkrétne flavonoidy, môže pomôcť znížiť hladiny LDL. V dôsledku toho sa znižuje aj riziko srdcových ochorení.
Stále sú však potrebné ďalšie štúdie, aby sme zistili, ako pižmová limetka funguje pri znižovaní hladiny zlého cholesterolu v tele.
5. Dobré pre zdravie pokožky
Určite dobre viete, že obsah vitamínu C v pižmových pomarančoch je veľmi dobrý pre zdravie pokožky, však?
Účinnosť tejto pižmovej limetky je dosiahnutá vďaka tomu, že vitamín C a antioxidanty sa často používajú ako prísady do produktov na skrášľovanie pleti, najmä aknóznej pleti. Môže to byť spôsobené tým, že vitamín C má množstvo funkcií v oblasti zdravia pokožky, konkrétne:
- zvýšiť produkciu kolagénu,
- pomáha chrániť pred UV žiarením,
- spomaľuje proces starnutia pokožky a
- pomáha znižovať tvorbu jaziev.
7 zdrojov potravín s vysokým obsahom antioxidantov na boj proti voľným radikálom
6. Predchádzajte obličkovým kameňom
Obličkové kamene sú kryštálové kamene, ktoré môžu vyvolať bolesť v močovom trakte. Tento stav môže nastať v dôsledku príliš koncentrovaného moču alebo nadbytku minerálov tvoriacich obličkové kamene v moči.
Okrem toho sa môžu obličkové kamene tvoriť aj v dôsledku nízkej hladiny citrátu v moči. Našťastie existuje veľa ovocia a zeleniny, vrátane pižmových pomarančov, ktoré môžu zvýšiť hladinu citrátu v moči.
Dokazuje to výskum z Talianska, ktorý uvádza, že viaceré druhy citrusových plodov sú prirodzeným zdrojom kyseliny citrónovej. V skutočnosti množstvo predchádzajúcich štúdií preukázalo potenciál tohto ovocia na hladiny citrátov v moči.
7. Udržujte zdravie mozgu
Flavonoidy obsiahnuté v pižmových pomarančoch poskytujú nespočetné množstvo zdravotných výhod, vrátane zdravia mozgu.
Zlúčeniny nachádzajúce sa v tomto ovocí môžu pomôcť odvrátiť Alzheimerovu a Parkinsonovu chorobu spôsobenú poškodením nervových buniek. Niektoré poškodenia nervových buniek sú spôsobené zápalom.
Medzitým flavonoidy v limetkách majú protizápalové vlastnosti, o ktorých sa predpokladá, že pomáhajú predchádzať poškodeniu nervov.
Podľa výskumu z časopisu molekuly, typy flavonoidov, ako sú hesperidi a apigenín, preukázateľne chránia mozgové bunky. V skutočnosti môžu tieto flavonoidy zlepšiť aj funkciu mozgu u experimentálnych potkanov.
Napriek tomu je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či tieto dva flavonoidy majú rovnaký účinok na ľudí.
Kasturi pomaranče sú bohaté na živiny, ktoré sú prospešné pre zdravie tela. Konzumácia príliš veľkého množstva citrusových plodov však tiež nie je pre telo dobrá, preto musíte vedieť, koľko je bezpečné toto ovocie zjesť.