Rôzne šťavy z ovocia a zeleniny, ako dobre konzumovať?

Džús je jedným z čerstvých nápojov na uhasenie smädu, najmä ak ho pijete uprostred dňa, keď svieti slnko. Okrem toho, že chutí dobre a sviežo, mnohí ľudia radi pijú džús, pretože chcú získať rôzne dobré výhody. Takže, aby ste sa nenudili, pretože pijete stále ten istý džús, môžete vyskúšať rôzne džúsy, ktoré sa dajú ľahko pripraviť. Zaujíma vás niečo? Pozrite si túto recenziu, OK!

Aké sú výhody pitia šťavy?

Ovocie aj zeleninu možno spracovať do pohára čerstvej šťavy, ktorá je bohatá na benefity. Je všeobecne známe, že zelenina a ovocie sú nabité množstvom dobrých živín na podporu zdravého tela.

Najmä vysoký obsah vlákniny v ovocí a zelenine. Konzumáciou veľkého množstva vlákninových potravín získate rôzne výhody. Počnúc vyhladzovaním práce tráviaceho systému, znižovaním hladiny cholesterolu, kontrolou hladiny cukru v krvi až po udržanie ideálnej telesnej hmotnosti.

Tu to nekončí. Ovocie a zelenina sú tiež vybavené rôznymi druhmi antioxidantov. Antioxidanty sú zlúčeniny, ktorých úlohou je bojovať proti útokom voľných radikálov na telo.

Koľko pravidiel piť džús za deň?

V skutočnosti neexistuje žiadne špecifické pravidlo, ktoré by hovorilo, koľko šťavy za deň vypiť. Je to tak, že čokoľvek, čo sa robí v nadmernom množstve, určite nie je dobré pre zdravie, vrátane príliš častého pitia akéhokoľvek druhu šťavy.

Skutočne, čím viac šťavy pijete, tým viac živín vstupuje do tela. Nezabúdajte však, že balené džúsy predávané na trhu obsahujú veľa cukru s pomerne vysokou hladinou.

Aj keď vyrábate alebo kupujete rôzne ovocné šťavy, ktoré sú spracované sami, môžete do spracovanej šťavy podvedome pridávať sladidlá, ako je sladené kondenzované mlieko a cukor. To je to, čo potom robí šťavu, ktorú vypijete, nezdravú, pretože je plná cukru.

Výsledkom je, že pitie príliš veľkého množstva šťavy s množstvom cukru namiesto toho, aby poskytovalo telu dobré výhody, v skutočnosti zvýši váhu a spustí rozvoj cukrovky.

Existujú určité podmienky, ktoré sa neodporúčajú piť džús?

Ukazuje sa, že nie každý môže voľne piť šťavu podľa vlastného uváženia. Niektorým ľuďom s cukrovkou a nadváhou sa zvyčajne odporúča jesť celé čerstvé ovocie namiesto konzumácie šťavy.

Čerstvé ovocie má stále vysoký obsah vlákniny a prírodných cukrov, ktoré sa v tráviacom trakte štiepia a spracovávajú pomaly. To je dôvod, prečo konzumácia čerstvého ovocia môže spôsobiť, že sa budete dlhšie cítiť sýti a hladina cukru v krvi zostane na stabilnej úrovni.

To je určite iné, ak pijete ovocnú šťavu, pretože to znamená, že jete veľa kúskov ovocia zakaždým, keď pijete šťavu. V dôsledku toho bude množstvo cukru, ktoré sa dostane do tela, väčšie, takže pečeň vyžaduje väčšie úsilie na jeho spracovanie.

A čo viac, druh cukru, ktorý je najviac obsiahnutý v ovocí, je fruktóza. Na rozdiel od glukózy, ktorá je ľahšie stráviteľná ako zdroj energie, fruktóza sa môže rozložiť iba v pečeni. Príliš veľa fruktózy, ktorá sa dostane do tela, môže zvýšiť hromadenie tuku v pečeni, a tým poškodiť prácu tohto orgánu.

Vysoké hladiny fruktózy tiež spúšťajú inzulínovú rezistenciu a prítomnosť plaku v krvných cievach, čo môže viesť k ochoreniu srdca. Preto by ľudia s nadváhou a diabetici mali pitie štiav obmedziť.

Dávajte si na to pozor pred pitím šťavy

Hoci sa v skutočnosti viac odporúča jesť celé ovocie ako piť ovocné šťavy, to však neznamená, že by ste sa mali vyhýbať a nepiť džús úplne. V skutočnosti je úplne v poriadku piť ovocné šťavy. S poznámkou by ste mali stále zvážiť množstvo spotreby a obmedziť ju, keď je príliš veľa.

Ďalším dôležitým kľúčom je, že si skúste vyrobiť vlastnú šťavu, ktorú budete piť, aby ste si mohli odmerať, koľko sladidla použijete. Alebo ešte lepšie, ak vôbec nepoužívate sladidlá.

Pretože ako už bolo spomenuté, rôzne šťavy, najmä z ovocia, už obsahujú cukor ako prírodné sladidlo. To je dôvod, prečo pridanie umelých sladidiel môže skutočne zvýšiť obsah kalórií v ňom.

Výber z rôznych receptov na džús, ktoré sú praktické a jednoduché na prípravu

1. Jahodová a mrkvová šťava

Zdroj: Eating Well

Ingrediencie:

  • 6 čerstvých jahôd, nakrájaných na 2 časti
  • 2 veľké mrkvy, olúpané a nakrájané na malé kúsky
  • pohár bieleho jogurtu
  • Kocky ľadu (podľa chuti)

Ako spraviť:

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie a rozmixujte do hladka.
  2. Nalejte do pohára.
  3. Šťava je pripravená na podávanie.

2. Čučoriedková šťava zmiešaná s ananásom a melónom

Zdroj: Eating Well

Ingrediencie:

  • 1 šálka čučoriedok alebo asi 500 gramov (gr), rozdelených na 2 časti
  • 5 stredných mrkiev, olúpaných a nakrájaných na kúsky
  • 300 g pomarančového melónu (skalný melón)
  • 2 sladké vylisované pomaranče, vezmite šťavu
  • Kocky ľadu (podľa chuti)

Ako spraviť:

  1. Pridajte všetky ingrediencie a potom miešajte, kým sa všetko dobre nezmieša.
  2. Nalejte do pohára.
  3. Šťava je pripravená na podávanie.

3. Jablková šťava zmiešaná so špenátom a zelerom

Zdroj: Eating Well

Ingrediencie:

  • 1 šálka špenátu, iba listy
  • 2 zelené jablká nakrájané na malé kúsky
  • 2 vylisované pomaranče, šťavu zoberte
  • Kocky ľadu (podľa chuti)

Ako spraviť:

  1. Pridajte všetky ingrediencie a potom miešajte, kým sa všetko dobre nezmieša.
  2. Nalejte do pohára.
  3. Šťava je pripravená na podávanie.

4. Mango a paradajková šťava

Zdroj: Food NDTV

Ingrediencie:

  • 1 mango, ošúpeme šupku a oddelíme semienka od dužiny
  • 1 čerstvá paradajka, nakrájaná na malé kúsky
  • Kocky ľadu (podľa chuti)

Ako spraviť:

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie a rozmixujte do hladka.
  2. Nalejte do pohára.
  3. Šťava je pripravená na pitie.

5. Zeleninová šťava

Zdroj: Eating Well

Ingrediencie:

  • 2 veľké stonky zeleru, nasekané
  • 2 uhorky, olúpané a nakrájané na malé kúsky
  • pohár bieleho jogurtu
  • Kocky ľadu (podľa chuti)

Ako spraviť:

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie a rozmixujte do hladka.
  2. Nalejte do pohára.
  3. Šťava je pripravená na pitie alebo vopred uložená v chladničke.

Veľa šťastia a buďte kreatívni so širokým výberom rôznych štiav, OK!