Nadúvanie je jedným z najčastejších príznakov tráviacich problémov. Našťastie sa tento stav môže zlepšiť sám o sebe aj bez liečby. Môžete dokonca konzumovať určité potraviny alebo nápoje, aby ste znížili nadúvanie, ktoré spôsobuje, že váš žalúdok je plný.
Na druhej strane majte na pamäti, že niektoré druhy jedla môžu skutočne vyvolať pocit sýtosti. Nenechajte sa teda pomýliť pri rozlišovaní medzi nimi. Tu je rýchly sprievodca, ktorý môžete použiť pri výbere potravín, keď máte pocit nafúknutého žalúdka.
Potraviny a nápoje, ktoré spôsobujú plynatosť
(Zdroj: www.shutterstock.com) Keď sa cítite nafúknutí, je to zvyčajne preto, že váš tráviaci trakt sa plní viac plynmi ako zvyčajne. V dôsledku toho sa žalúdok cíti plný, zväčšený alebo dokonca bolestivý v dôsledku zvýšeného tlaku v žalúdku.
Existujú rôzne faktory, ktoré môžu zvýšiť produkciu plynu v žalúdku. Niektoré z nich sú príliš rýchle stravovacie návyky, hormonálne zmeny počas menštruácie až po choroby tráviaceho systému.
Za týchto podmienok môžu niektoré potraviny a nápoje skutočne zvýšiť produkciu plynu, čím sa vaše sťažnosti zhoršia. Preto sa odporúča vyhnúť sa nasledujúcim jedlám a nápojom, keď máte pocit nafúknutého žalúdka.
1. Slané jedlo
Slané jedlá majú vysoký obsah sodíka, ktorý pochádza zo soli. Nadbytok sodíka v tele môže spôsobiť zadržiavanie tekutín, čo je stav, keď sa tekutiny nemôžu úplne dostať z tela von. V dôsledku toho sa voda zachytí v žalúdku a spôsobí nadúvanie.
2. Mliečne výrobky
Niektorí ľudia majú tráviaci systém citlivý na laktózu. Laktóza je cukor nachádzajúci sa v mliečnych výrobkoch. Na trávenie laktózy je potrebný enzým laktáza, no nie každý má tento enzým v dostatočnom množstve.
U ľudí s intoleranciou laktózy môže konzumácia mlieka alebo výrobkov z neho spôsobiť plynatosť a iné príznaky tráviaceho systému. Prítomnosť laktázy totiž spúšťa tvorbu plynov vo vašich črevách.
3. Kapusta a kapusta
Kapusta, kapusta a podobné druhy zeleniny majú vysoký obsah rafinózy, čo je druh cukru, ktorý sa dá stráviť iba v procese bakteriálnej fermentácie. Fermentácia produkuje prebytočný plyn, takže toto jedlo sa neodporúča ľuďom, ktorí majú plynatosť.
4. Potraviny s umelými sladidlami
Niektoré druhy pridaných sladidiel obsahujú pre telo ťažko stráviteľné látky. Tieto látky sa hromadia v žalúdku a nakoniec spôsobia, že žalúdok bude nafúknutý. Mali by ste teda obmedziť množstvo pridaného cukru, ktoré denne konzumujete.
5. Sýtené nápoje
Sýtené nápoje, limonády a perlivá voda obsahuje veľa bublín. Bublinky, ktoré nevychádzajú, uviaznu vo vašom tráviacom systéme. Spolu s plynom, ktorý sa nahromadí, to ešte viac zhorší pocit nevoľnosti.
Jedlo a pitie na zmiernenie plynatosti
Dobrou správou je, že existuje množstvo jedál a nápojov, ktoré môžu s plynatosťou pomôcť. Tu je niekoľko príkladov.
1. Uhorka
Uhorky sú bohaté na antioxidant nazývaný kvercetín. Podľa množstva predchádzajúcich štúdií môže táto látka pomôcť zmierniť bežné príznaky syndróm dráždivého čreva ako je plynatosť, hnačka a zápcha (zápcha).
Okrem toho uhorky obsahujú oxid kremičitý, kyselinu kávovú a vitamín C, ktoré pomáhajú predchádzať zadržiavaniu tekutín v tele. Tieto výhody môžete získať konzumáciou surovej uhorky alebo rozmiešaním plátkov uhorky v pitnej vode.
2. Zeler
Predpokladá sa, že zeler je účinný pri znižovaní nadmernej tvorby plynov vo vašich črevách. Vďaka svojej schopnosti čistiť telo od rôznych toxínov a škodlivých látok dokáže táto zelenina zabrániť aj hromadeniu tekutín v tráviacom trakte.
3. Banány
Banány sú jedným z najlepších druhov ovocia na zmiernenie plynatosti. Obsah draslíka totiž dokáže neutralizovať prebytok sodíka v tele v dôsledku konzumácie slaných jedál.
4. Vodný melón
Vodný melón má diuretické vlastnosti, ktoré môžu stimulovať obličky, aby vylučovali viac moču. Pomôže to vyfúknuť váš nafúknutý žalúdok v dôsledku prebytočného plynu alebo tekutín.
5. Papája
Ďalším skvelým jedlom na liečbu plynatosti je papája. Dôvodom je, že papája je bohatá na vlákninu, enzýmy odbúravajúce bielkoviny a rôzne protizápalové látky, ktoré pomáhajú zmierniť nafúknuté brucho.
6. Kurkuma
Kurkuma dokáže upokojiť váš tráviaci systém odstránením zachytených plynov v tele. Ak sa chcete zbaviť plynatosti, môžete piť šťavu z kurkumy (jamu) alebo ju primiešať do stravy.
7. Zázvorový čaj
Zázvor je bohatý na zingibain čo môže znížiť produkciu nadbytočných plynov, zatiaľ čo čaj pomáha upokojiť váš žalúdok. Preto pitie šálky nesladeného zázvorového čaju môže zmierniť nepohodlie spôsobené nafúknutým žalúdkom.
8. Kiwi
Kiwi sú bohaté na enzým nazývaný aktinidín. Podľa štúdie v Journal of Agricultural and Food ChemistryAktinidín môže spustiť tráviacu prácu a urýchliť rozklad bielkovín, takže žalúdok sa vyhne nadúvaniu.
9. Cesnak
Cesnak dokáže povzbudiť trávenie a zbaviť telo prebytočnej tekutiny. Obsah alicín Cesnak spolupracuje aj s prírodnými bielkovinami, ktoré pomáhajú rozkladať látky, ktoré sú pre telo ťažko stráviteľné.
10. Jogurt
Aj keď zahŕňa mliečne výrobky, jogurt je v skutočnosti tou správnou potravinou na boj proti plynatosti. Rôzne procesy, ktoré sa podieľajú na výrobe jogurtu, totiž uľahčujú jeho trávenie pre telo.
Obsah probiotík v jogurte tiež stimuluje rast dobrých baktérií, čo pomáha zmierniť plynatosť. Ak chcete zvýšiť jeho účinnosť, môžete jogurt konzumovať s potravinami bohatými na vlákninu, ako sú banány alebo papája.
Plynatosť sa zvyčajne upraví sama od seba, no tento stav sa môže aj zhoršiť, ak si vyberiete nesprávne jedlo alebo nápoj. Čo najviac si vyberajte potraviny, ktoré nezvyšujú tvorbu plynov, aby boli účinné pri riešení nafúknutého žalúdka.