Med je prírodný zdroj sladidla s výraznou žltohnedou farbou. Vďaka svojej sladkej chuti a nespočetnému množstvu výhod, ktoré sú za ňou, je med obľúbený u mnohých ľudí vrátane detí. Pre tých z vás, ktorí majú bábätká, sa však možno často pýtate, či je bezpečné, ak vášmu drobcovi dávajú med už od útleho veku? Existuje kritérium pre najlepší vek na predstavenie medu deťom?
Kedy je vhodné dávať med deťom?
Ako rodič s bábätkom možno budete musieť stráviť viac času vyučovaním a sledovaním všetkých vecí, ktoré súvisia s rastom a vývojom vášho drobčeka.
Počnúc pozývaním ho hrať sa, učiť ho rozprávať, venovať pozornosť vývoju jeho správania, až po zoznamovanie bábätiek s MPASI (doplnkové potraviny k materskému mlieku).
Okrem podávania s materským mliekom po 6. mesiaci života je možné tuhú stravu kombinovať aj s dojčenskou výživou.
Jedným zo zdrojov potravy, ktorý sa často žiada podávať deťom, je med.
Je to preto, že med má prirodzene sladkú chuť s jemnou textúrou a množstvom živín, ktoré spĺňajú nutričné potreby dojčiat.
Nielen to, podľa Indonézskej pediatrickej asociácie (IDAI) sa rodičia rozhodli dávať deťom med preto, že má niekoľko výhod.
Výhody, ktoré deti konzumujú napríklad med, môžu udržiavať silu tela. Silný imunitný systém bábätka mu môže pomôcť vyhnúť sa rôznym chorobám.
Na druhej strane sa med často používa aj ako tradičný bylinný liek na zmiernenie príznakov kašľa a ťažkostí so spánkom.
Príznaky v podobe kašľa a ťažkostí so spánkom majú väčšinou deti s infekciami horných dýchacích ciest.
Mnoho rodičov si preto myslí, že med pre deti je bezpečný v akomkoľvek veku. V skutočnosti to nie je také jednoduché.
Podľa Asociácie pediatrov v Spojených štátoch, Americkej akadémie pediatrov (AAP), je najbezpečnejší čas na podanie medu pre bábätká. keď mal 12 mesiacov alebo 1 rok.
Pravidlá podávania medu dojčatám sa vzťahujú na čistý med aj spracovaný med.
Toto pravidlo navyše neplatí len pre skutočný med v tekutej forme, ale aj pre všetky potraviny, ktoré sú s medom spracované.
Ako predstaviť med deťom?
Podľa predchádzajúceho pravidla sa s podávaním medu bábätkám nemusíte ponáhľať. Med zaraďte do jedálnička bábätka v najlepšom čase podľa jeho veku.
Namiesto toho nechajte svojho drobca najskôr ochutnať malé množstvo medu ako prvý krok v procese zavádzania jedla.
Potom skúste počkať asi tri až štyri dni, ak chcete prejsť na zavádzanie iných nových druhov potravín.
Cieľom je, aby ste vedeli posúdiť, či je dieťa alergické na med alebo nie.
Ak po zavedení medu hneď niekoľko dní po sebe zavediete nový druh jedla, obávajte sa, že to spôsobí zmätok.
To znamená, že môže byť pre vás ťažké zistiť, ktoré potraviny spôsobujú príznaky alergie u vášho dieťaťa.
Potom, čo dieťa nevykazuje žiadne príznaky alergie, môžete mu začať podávať med, či už ako jedlo alebo nápoj.
Uistite sa, že podávate potraviny, ktoré môžu prilákať dieťa k chuti medu, napríklad zmiešanie medu s jogurtom, ovsené vločky, smoothies, a tak ďalej.
Čo najviac vytvorte dobrý dojem pre prvé skúsenosti dieťaťa s jedením medu.
Po predstavení medu svojmu dieťaťu sa zvyčajne stanú dve veci.
Bábätkám sa môže buď hneď zapáčiť, alebo najskôr odmietnuť a naozaj sa im zapáči až po niekoľkých pokusoch.
Zvyčajne to trvá asi 10-15 pokusov dať med dieťaťu, kým dôjde k záveru, že ho naozaj neznáša.
Ak nemáte radi med, vaše dieťa bude ťažko jesť potraviny, ktoré obsahujú med.
Pozor, medu hrozí aj ochorenie!
Nielenže sa obáva, že môže spôsobiť dusenie alebo alergie, ak sa podáva deťom mladším ako jeden rok.
Spustenie zo stránky Zdravie detí, hlavný dôvod, prečo sa neodporúča dávať med deťom príliš skoro pretože med obsahuje spóry baktérií Clostridium botulinum.
Tieto baktérie môžu žiť a prosperovať v tráviacom systéme dieťaťa, dokonca produkujú škodlivé toxíny a spôsobujú botulizmus.
Proces botulizmu u dojčiat v dôsledku konzumácie medu na akýkoľvek účel je spôsobený tým, že normálna flóra v črevách dieťaťa ešte nie je dokončená.
To spôsobuje, že flóra v čreve nie je schopná konkurovať spóram, ktoré vstupujú do tráviaceho traktu dieťaťa.
Rozdiely v úrovni kyslosti alebo pH v tráviacom trakte umožňujú rast spór Clostridium botulinum vstúpiť do tráviaceho traktu.
Okrem toho sa tieto spóry zhromaždia v hrubom čreve a začnú pracovať na produkcii botulotoxínu, ktorý je príčinou ochorenia u dojčiat.
Zatiaľ čo u detí a dospelých med nespôsobuje zdravotné problémy.
Dôvodom je, že normálna flóra v črevách detí a dospelých je schopná konkurovať spóram v tráviacom trakte.
Deti, ktoré sú napadnuté botulizmom, prejavia niektoré skoré príznaky vrátane zápchy alebo zápchy, slabosti, zníženej chuti dieťaťa až po záchvaty.
Počiatočné príznaky botulizmu sa zvyčajne objavia do 12-36 hodín po zjedení potravy kontaminovanej baktériami.
Ak spozorujete akékoľvek príznaky detského botulizmu, okamžite sa poraďte s lekárom, kým nebude príliš neskoro.
Včasná diagnóza môže zvýšiť šance dieťaťa na správnu liečbu a zabrániť tomu, aby dieťa malo problémy s výživou.
V niektorých závažných prípadoch môže botulizmus zasahovať do dýchania, pretože spôsobuje, že svaly nie sú schopné optimálne pracovať, čo vedie k smrti.
Z tohto dôvodu sa deťom neodporúča konzumovať med, ak majú menej ako 12 mesiacov alebo 1 rok.
Existujú alternatívy k medu pre deti mladšie ako 1 rok?
Ako už bolo vysvetlené, Med sa neodporúča podávať deťom, ktoré ešte nemajú 12 mesiacov alebo 1 rok.
Cieľom je minimalizovať riziko botulizmu u dieťaťa.dojčenský botulizmus).
Ale nebojte sa, ak chcete pridávať prírodné sladidlá do detskej výživy, nápojov alebo pochutín, skúste dať ovocnú šťavu.
Môžete si vyrobiť vlastnú šťavu lisovaním alebo drvením zrelého čerstvého ovocia.
Toto čerstvé ovocie si môžete vybrať čokoľvek, ako ovocie pre deti, ktoré sa zvyčajne podáva.
Ovocná šťava okrem lahodnej chuti obsahuje aj rôzne živiny vrátane vitamínov pre dojčatá.
Ovocná šťava má v podstate sladkú chuť ako ovocie, takže ju možno priamo miešať s detskou výživou alebo nápojmi.
Do šťavy však môžete pridať aj vodu a cukor, aby ste upravili chuť a textúru podľa chuti.
Hoci textúra a chuť tekutej ovocnej šťavy je veľmi odlišná od medu, prinajmenšom môže pomôcť pridať prirodzenú chuť do jedál a nápojov.
Máte závraty po tom, čo ste sa stali rodičmi?
Pridajte sa k rodičovskej komunite a nájdite príbehy od iných rodičov. Nie si sám!