Kto by nepoznal durian ovocie? Áno, toto ovocie s charakteristikou mnohých tŕňov na vonkajšej šupke je rozšírené vo viacerých krajinách, najmä v juhovýchodnej Ázii. Ostrým pachom už z diaľky niekto rozozná znaky durianu.
Pre tých z vás najmä milovníkov ovocia s latinskými názvami Durio sp. Tu je šesť zdravotných faktov, ktoré ste možno nevedeli.
Zdravotné fakty o ovocí durian
1. Bohaté na živiny
Ovocie durian obsahuje rôzne vitamíny potrebné pre telo, vrátane vitamínov B, C, a E. Okrem toho je durian bohatý aj na minerály, ako je zinok, meď, mangán, železo, sodík, horčík, vápnik, draslík, fosforečnan a iní.
2. Dobrý antioxidant
Okrem toho, že je durian bohatý na vitamíny, má aj antioxidačné účinky. Antioxidanty hrajú dôležitú úlohu v boji proti voľným radikálom, čo sú molekuly, ktoré môžu poškodiť bunky v tele. Áno, durian obsahuje niekoľko látok, ktoré odpudzujú voľné radikály v tele, vrátane fenolov, flavonoidov a karotenoidov.
3. Udržujte hladinu tuku
Ovocie durian je nielen bohaté na vitamíny a minerály, ale má aj antilipidemické vlastnosti. To znamená, že dužina tohto ovocia môže zabrániť zvýšeniu hladiny cholesterolu a zlých tukov (LDL) v krvi. Výskum ukazuje, že durian obsahuje typ mastnej kyseliny n-3, ktoré môžu obmedziť zvýšenie cholesterolu v krvi.
To však neznamená, že môžete slobodne konzumovať čo najviac durianu. Rovnako ako iné ovocie a potraviny vo všeobecnosti, aj durian stále obsahuje kalórie. Väčšina kalórií určite povedie k rôznym zdravotným problémom, ako je obezita, srdcové choroby a cukrovka.
4. Hladina cholesterolu je nulová
V komunite koluje veľa domnienok, že durian obsahuje veľa cholesterolu, takže môže spôsobiť hypercholesterolémiu (vysoký cholesterol). V skutočnosti mnohé štúdie hovoria, že toto ostnaté ovocie neobsahuje cholesterol v ovocí.
Takže ľudia, ktorí majú vysoký cholesterol, môžu skutočne jesť ovocie durian. Ak si nie ste istý, ihneď sa poraďte so svojím lekárom.
5. Vysoký obsah cukru
Hoci neobsahuje cholesterol, ukázalo sa, že durian má vysoké hladiny glukózy, najmä jednoduchých cukrov. Jeden pohár durianu napríklad obsahuje asi 357 kalórií. To znamená, že zjedením piatich pohárov durianu bola splnená vaša denná potreba kalórií.
Na túto skutočnosť si musia dávať pozor najmä ľudia s cukrovkou (cukrovkou) a tí, ktorí si udržiavajú hmotnosť. Tento fakt je navyše aj varovaním, aby ste za deň nezjedli priveľa durianu.
6. Potenciálne znižuje riziko neplodnosti pri PCOS
Syndróm polycystických vaječníkov (PCOS) je jednou z príčin neplodnosti u žien v reprodukčnom veku. Toto ochorenie je charakterizované výskytom malých cýst vo vaječníkoch (ovariálnych). Jednou z príčin PCOS je inzulínová rezistencia.
Nedávny výskum ukazuje, že časť obsahu v ovocí durian môže zlepšiť metabolizmus glukózy a tukov, takže môže znížiť inzulínovú rezistenciu. Je však potrebný ďalší výskum týkajúci sa výhod tohto durianu. Pred konzumáciou durianu, aby ste získali tieto výhody, sa najskôr poraďte so svojím lekárom.