Okrem hviezdicového ovocia je uhorka ovocím, ktoré je medzi ľuďmi s hypertenziou pomerne obľúbené. Predpokladá sa, že konzumácia uhoriek má vlastnosti pri znižovaní krvného tlaku. Aké sú však výhody uhorky pre ľudí s hypertenziou? Ste zvedavý? Pozrime sa na nasledujúcu recenziu.
Nutričné výhody uhorky pre ľudí s hypertenziou
Hypertenzia je choroba, ktorá sa nedá vyliečiť, ale môžete ju kontrolovať, ak ju máte. Vo všeobecnosti lekári predpisujú lieky, ktoré pomáhajú znižovať vysoký krvný tlak. Opatrenia na kontrolu tohto ochorenia sa však nespoliehajú len na lieky od lekárov.
Musíte tiež zmeniť svoj životný štýl znížením konzumácie potravín s vysokým obsahom soli. Namiesto toho musíte zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny, ako sú uhorky.
Na základe mnohých štúdií môžu živiny obsiahnuté v uhorkách poskytnúť pozitívne výhody ľuďom s hypertenziou. Aby bolo jasné, povedzme si o výžive uhorky a jej vplyve na krvný tlak.
1. Pomôžte znížiť krvný tlak
Celkovo 100 gramov uhorky obsahuje asi 136 mg draslíka a 12 mg horčíka. No, telo potrebuje draslík a horčík na udržanie svalovej funkcie a zabránenie tomu, aby svaly mali nízke hladiny. Okrem toho draslík uvoľňuje steny krvných ciev, čo môže znížiť krvný tlak.
Normálne hladiny draslíka v tele sú tiež dôležité pre vedenie elektrických signálov v nervovom systéme a srdci. Týmto spôsobom zostane srdcová frekvencia v rámci normálnych čísel.
Musíte vedieť, že ľudia s hypertenziou sú vystavení vysokému riziku srdcového infarktu alebo srdcového zlyhania.
Vysoký krvný tlak, ktorý vychádza z American Heart Association, spôsobuje, že tepny v srdci sú menej pružné, čo sťažuje hladký prietok krvi. Časom môže tento stav zhoršiť výkon srdca pri pumpovaní krvi a nakoniec viesť k ochoreniu srdca.
Konzumáciou uhorky, ktorá je bohatá na draslík, môžu ľudia s hypertenziou kontrolovať vysoký krvný tlak a zároveň chrániť zdravie srdca a krvných ciev okolo neho.
2. Zlepšite homeostatickú schopnosť tela
Uhorky obsahujú rôzne aminokyseliny, ako je kyselina glutámová, alanín, metionín a glycín. Podľa štúdie v časopise ŽivinyAvšak konzumácia väčšieho množstva potravín, ktoré obsahujú tieto aminokyseliny, môže mať dobrý vplyv na zníženie krvného tlaku.
Tieto rôzne typy kyselín môžu znížiť výskyt recidívy symptómov hypertenzie znížením diastolického a systolického krvného tlaku. Táto aminokyselina pomáha zlepšovať homeostázu tela, čo je automatický mechanizmus, aby telo človeka fungovalo normálne, napriek zmenám v tele aj mimo neho.
Výhody zvýšenej hemostázy z konzumácie uhoriek môžu pomôcť ľuďom s hypertenziou udržať si stabilnejší krvný tlak.
3. Znižuje oxidačný stres
Oxidačný stres môže byť príčinou zvýšeného rizika rôznych chronických ochorení, jedným z nich je hypertenzia. Vo všeobecnosti oxidačný stres, ktorý poškodzuje telo, pochádza z voľných radikálov v cigaretovom dyme alebo znečistení ovzdušia.
Dobrou správou je, že oxidačnému stresu môžete predchádzať zvýšením konzumácie potravín bohatých na antioxidanty, ako sú uhorky. Uhorka obsahuje veľa antioxidantov, ako je lykopén, luteín a zeaxantín.
Výhody tejto uhorky neprospievajú len zdravým ľuďom, ale aj ľudia s hypertenziou môžu pomocou tohto ovocia kontrolovať svoju chorobu.
Tipy na získanie výhod uhorky pre ľudí s hypertenziou
Existuje toľko výhod uhorky pre ľudí s hypertenziou, však? Samozrejme, bola by škoda, keby ste to len premeškali. Uvoľnite sa, všetky tieto výhody môžete získať pridaním uhorky do svojej každodennej stravy. Cieľom je, aby ste uhorku jedli pravidelne.
Uhorku môžete konzumovať priamo ako desiatu, spracovať ju do praženice, šalátov alebo kyslých uhoriek. Ak si ho vychutnáte v ovocnom šaláte, nemali by ste používať dodatočnú soľ ako doplnkové korenie. Stačí pridať chilli omáčku, aby bola chuť ešte lahodnejšia.
Nezabudnite, že aj spôsob spracovania uhoriek musí byť správny. Pri pražení uhoriek dbajte na to, aby ste nepridali veľa soli. Vyberte si uhorky, ktoré sú čerstvé, nie zvädnuté. Najlepšia nutričná kvalita je totiž v čerstvých uhorkách. Uhorky umyte čistou tečúcou vodou, aby ste ich zbavili nečistôt.