Enzýmy v tráviacich orgánoch zohrávajú dôležitú úlohu pri rozklade potravy, ktorú jete. Týmto spôsobom môžu byť živiny z potravy absorbované tráviacim traktom. Jedným z enzýmov, ktoré hrajú dôležitú funkciu, je enzým lipáza.
Čo je to enzým lipáza?
Lipáza je tráviaci enzým produkovaný pankreasom na rozklad skonzumovanej potravy. Telo tak dokáže stráviť živiny potrebné pre telo z týchto potravín.
Medzitým je pankreas tráviaci orgán umiestnený hlboko v brušnej dutine, pod pečeňou a medzi žalúdkom a chrbticou.
Hlava pankreasu je spojená s dvanástnikom alebo prvou časťou tenkého čreva. Pankreas má malý kanálik, ktorý dodáva enzým lipázu, ktorý je transportovaný cez pankreatický kanál do prvej časti tenkého čreva.
Odtiaľ enzým lipáza vykonáva funkciu, ktorá pomáha rozkladať triglyceridy v potrave na mastné kyseliny. Vďaka tomu hrá lipáza dôležitú úlohu v tráviacom procese.
Funkcie lipázových enzýmov
Vzhľadom na to, že enzým lipáza má dôležitú funkciu v tráviacich orgánoch, najprv zistite, akú úlohu má tento tráviaci enzým pre telo.
1. Pomáha regulovať chemické reakcie
Jednou z funkcií enzýmu lipázy, ktorá by nemala chýbať, je, že pomáha regulovať chemické reakcie tela v metabolických procesoch.
Chemické reakcie tela sa vyskytujú prirodzene, ale proces je dosť pomalý. Našťastie, lipázové enzýmy pomáhajú chemickým reakciám, aby boli rýchlejšie a efektívnejšie.
Okrem toho lipáza pomáha zabezpečiť, aby k tomuto procesu došlo iba vtedy, keď to telo potrebuje. Telo tak nebude míňať energiu, ktorá nie je potrebná a nemusí sa v určitom čase stať.
2. Tráviť živiny
Okrem napomáhania chemickým reakciám majú enzýmy lipázy dôležitú úlohu pri trávení živín v jedle, ktoré jete.
Keď budete jesť tučné jedlá, tuk prejde cez žalúdok nestrávený do tenkého čreva. Neskôr pankreatická lipáza rozloží tuk na malé častice v tenkom čreve.
To umožňuje časticiam prejsť cez črevnú stenu a do lymfatických uzlín. Nakoniec sa tieto fragmenty živín dostanú do vášho krvného obehu.
3. Noste cholesterol
Ďalšou dôležitou funkciou enzýmu lipázy je pomôcť presunúť cholesterol do krvného obehu.
Ide však o lipázu lecitín cholesterol acyltransferáza (LCAT). Tento typ tráviacich enzýmov kombinuje cholesterol s mastnými kyselinami.
Tieto dva typy tuku sú potom zabalené do transportných častíc, ako sú LDL a HDL. Potom enzýmy presunú každý z týchto cholesterolu buď smerom k bunke alebo preč z bunky.
4. Produkuje materské mlieko, ktoré deti dokážu stráviť
Lipáza je enzým, ktorý novorodenec potrebuje na úplné strávenie a využitie tuku v materskom mlieku. Dôvodom je, že tento enzým rozkladá mliečny tuk a rozdeľuje ho na voľné mastné kyseliny a glycerol.
Funkcia tohto enzýmu lipázy nastáva, pretože lipáza produkuje materské mlieko s voľnými mastnými kyselinami pre novorodencov. Tento proces bude pokračovať, kým ich pankreas nebude dostatočne zrelý na to, aby prirodzene produkoval tento enzým.
5. Hladké trávenie
Už nie je tajomstvom, že enzým lipáza hrá hlavnú úlohu v tráviacom procese. V skutočnosti tento enzým poskytuje výhody aj ľuďom s tráviacimi problémami.
To platí najmä u ľudí s problémami s pankreasom. Dôvodom je, že narušená funkcia pankreasu ovplyvňuje tvorbu enzýmov v tele.
V dôsledku toho môžu nastať tráviace problémy. To je dôvod, prečo telo potrebuje ďalšie pankreatické enzýmy z doplnkov, vrátane lipázy, na uľahčenie trávenia.
Druhy lipázy
Vo všeobecnosti sú lipázové enzýmy rozdelené do niekoľkých typov podľa toho, kde sa vyrábajú, ako napríklad v pankrease, ústach a žalúdku. Tu je vysvetlenie.
1. Lingválna lipáza
Enzýmy lingválnej lipázy sa tvoria v ústach a majú funkciu katalyzovať počiatočné trávenie mastných kyselín (triglyceridov).
2. Žalúdočná lipáza
Ako už názov napovedá, tento enzým lipáza sa vyrába v žalúdku a trávi iba triglyceridy s mastnými kyselinami s krátkym reťazcom.
3. Pankreatická lipáza
Lipáza vytvorená v pankrease je najdôležitejším enzýmom. Dôvodom je pankreatická lipáza, ktorá rozkladá niektoré tuky z potravy na mastné kyseliny a glycerol.
4. Iné lipázy
Okrem troch uvedených typov lipáz existujú aj ďalšie typy lipáz, o ktorých možno budete potrebovať vedieť, vrátane:
- lyzozólová kyslá lipáza,
- lipoproteínová lipáza a
- fosfolipáza.
Problémy spôsobené poruchou lipázových enzýmov
Ak má lipáza normálnu hladinu v tele, tento enzým bude samozrejme vykonávať svoju úlohu správne.
Bohužiaľ, hladina lipázy v krvi sa môže zvýšiť v dôsledku mnohých stavov, od pankreasu až po lieky. Ak k tomu dôjde, môžete zaznamenať určitý typ ochorenia tráviaceho systému, konkrétne hyperlipázémiu.
Hyperlipazémia
Hyperlipazémia je stav, keď má telo nadbytok pankreatických enzýmov v krvi. Vysoké hladiny lipázy naznačujú problémy s trávením a pankreasom, ako napríklad:
- pankreatitída,
- obštrukcia vývodu pankreasu,
- rakovina pankreasu,
- zápal žlčníka, príp
- Ochorenie obličiek.
Preto je dôležité podstúpiť test lipázy, aby ste pochopili, či funkcia a hladiny tohto enzýmu fungujú dobre alebo nie. Ak máte ďalšie otázky, obráťte sa na svojho lekára, aby ste pochopili správne riešenie vášho problému.