Čas prestávky je dlho očakávaným momentom. Niektorí z vás si môžu pripraviť domáce takjil menu na prerušenie pôstu alebo výsledky občerstvenia bublanie. Existuje však niekoľko druhov potravín iftar, ktorým sa treba vyhnúť.
Iftar potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Po celodennej aktivite nalačno potrebuje vaše telo príjem potravy na energiu a normalizáciu funkcie orgánov v tele.
Bohužiaľ, kvôli hladu a smädu, ktoré znášate približne 13 hodín, strácate kontrolu pri výbere jedla na prerušenie pôstu. Aby ste benefity pôstu dosiahli maximálne, treba tomu prispôsobiť aj výber jedál.
Spustiť Tvary, Saw Bee Suan, odborník na výživu zo Sunway Medical Center v Malajzii, vysvetlil, že existuje niekoľko potravín na prerušenie pôstu, ktorým je potrebné sa vyhnúť.
Je to preto, aby sa počas pôstneho mesiaca nenarušilo najmä tráviace ústrojenstvo a celkové zdravie. Tieto potraviny zahŕňajú nižšie.
1. Pikantné jedlo
Pikantné jedlo je veľmi obľúbené. Počnúc lontongom, risolom, vyprážaným tempehom a inými hlavnými jedlami pri prerušení pôstu, musia byť spárované s chilli omáčkou alebo inými pikantnými koreninami. Tento druh jedla však nie je vhodný na prerušenie pôstu.
Počas pôstu sa do žalúdka nedostane žiadna potrava ani tekutina, takže sa žalúdok vyprázdni. Keď sa jedlo dostane do žalúdka, konkrétne korenené jedlo, môže to spôsobiť horkosť na hrudníku a bolesť žalúdka.
Horšie je, že korenené jedlo vás môže oslabiť, pretože musíte chodiť tam a späť do kúpeľne kvôli podráždeniu žalúdočných orgánov.
Tipy na bezpečné jedenie korenistých jedál v iftar zapĺňa váš žalúdok inými potravinami, ako sú jogurt alebo datle. Potom nastavte limity pri pridávaní čili, čili omáčky, omáčky alebo iných pikantných korenín.
2. Vyprážané jedlo
Vyprážané jedlo je chrumkavé a chutné. To je dôvod, prečo naozaj túžite po rizole, jarných závitkoch, pasteloch a iných vyprážaných menu na prerušenie pôstu. Hoci je toto jedlo chutné, nie je dobré, ak ho konzumujete na iftar.
Vyprážané jedlá obsahujú veľa kalórií, ktoré riskujú pridanie k vášmu číslu na váhe. Najmä ak často jete vo veľkých množstvách.
Vyprážané jedlá sú navyše potraviny s vysokým obsahom tuku, takže sa zvyknú spracovávať pomalšie ako iné látky. To môže vyvolať príznaky poruchy trávenia.
3. Potraviny s vysokým obsahom cukru
Okrem vyprážaných jedál sú na prerušenie pôstu obľúbené sladké jedlá. Na vrch sa často podáva kandizované ovocie, nealkoholické nápoje, ovocné šťavy s pridaným cukrom, sirup a iné sladké jedlá.
Majte na pamäti, že tieto potraviny majú vysoký obsah cukru a kalórií, no málo iných živín. Ak je vaše menu iftar takéto, hladiny cukru v krvi, ktoré boli predtým nízke, môžu rýchlo vyskočiť.
Okrem toho, že budete mať smäd a väčšiu chuť do jedla, máte aj potenciál pribrať. Čo je horšie, riziko vzniku cukrovky je ešte väčšie.
4. Kofeínové nápoje
Kofeín možno nájsť v rôznych nápojoch vrátane kávy, čokolády a energetických nápojov. No ľudia, ktorí sú zvyknutí piť kávu, sa určite tešia na prerušenie pôstu na kávu.
Zatiaľ čo pitie kávy nalačno môže podráždiť sliznicu žalúdka, pretože sa produkuje viac žalúdočnej kyseliny. Tento stav môže zvýšiť riziko vzniku GERD.