Zinok je živina s mnohými výhodami pre telo, najmä podporou rastu a funkcie imunitného systému. Rovnako ako iné minerály, aj nedostatok zinku môže spôsobiť zdravotné problémy a dokonca zvýšiť riziko množstva chorôb.
Potreby tohto minerálu môžete uspokojiť konzumáciou potravín, ktoré obsahujú zinok. Ešte predtým si však povedzme, aké sú využitie zinku pre ľudský organizmus.
Výhody zinku pre telo
Zinok alebo zinok je jeden typ mikrominerálu, ako je selén, železo a mangán. Vaše telo ho potrebuje v malom množstve, čo je 11 miligramov denne pre mužov a 8 miligramov denne pre ženy.
Splnením vašich denných potrieb zinku sú nižšie uvedené výhody, ktoré môžete získať.
1. Predchádzať infekčným chorobám
Telo potrebuje zinok na tvorbu a aktiváciu T-lymfocytov, čo sú biele krvinky, ktoré pôsobia proti choroboplodným zárodkom. Zinok tiež hrá úlohu pri prenose signálov medzi imunitnými bunkami, keď telo čelí infekčnej chorobe.
Mierny nedostatok zinku môže ovplyvniť funkciu imunitných buniek, ako sú makrofágy a neutrofily. Podľa mnohých štúdií môže užívanie doplnkov zinku prekonať tento problém a zároveň skrátiť trvanie bežných chorôb, ako je prechladnutie.
2. Urýchlite hojenie rán
Príjem zinku má svoje výhody pre pacientov s popáleninami, otvorenými ranami a podobnými poraneniami kože. Dôvodom je, že tento minerál podporuje tvorbu kolagénu, imunitné funkcie a zápalové reakcie potrebné v procese hojenia rán.
Zinok tiež pomáha udržiavať pevnosť pokožky a slizníc, tkanív, ktoré vystielajú rôzne telesné dutiny a vnútorné orgány. Ak má človek nízku hladinu zinku v krvi, proces hojenia rán zvykne trvať dlhšie.
3. Prekonanie hnačky
Keď máte hnačku, váš lekár vám môže dať doplnky zinku na pomoc pri zotavovaní. Množstvo štúdií odhalilo, že zinok môže pomôcť znížiť trvanie a závažnosť hnačky, najmä u podvyživených detí.
Tieto výhody vyplývajú z úlohy zinku pri tvorbe bielkovín, raste buniek a funkcii imunitného systému. Tieto mikroživiny tiež napomáhajú procesu pohybu vody a elektrolytov v črevách, keď sa telo vyrovnáva s hnačkou.
4. Znížte riziko chronických ochorení
Odborníci sa domnievajú, že voľné radikály môžu zvýšiť riziko rôznych chronických ochorení, ako je cukrovka, hypertenzia a srdcové choroby. Zinok má však antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu znížiť riziko týchto ochorení.
Príjem zinku tiež pomáha znižovať zápaly, ktoré sú príčinou metabolického syndrómu, rakoviny a zníženej funkcie mozgu. Príjem zinku však samozrejme stále musí sprevádzať zdravá strava a životný štýl.
5. Znižuje riziko poškodenia zraku
Zinok tiež poskytuje výhody pre zdravie očí. Tento minerál pomáha predchádzať poškodeniu buniek sietnice a môže byť užitočný u ľudí s makulárnou degeneráciou. Toto očné ochorenie sa zvyčajne začína, keď má človek 50 rokov.
Príjem zinku nezabráni makulárnej degenerácii, ale tento minerál pomáha spomaliť proces a jeho komplikácie. V skutočnosti nie je nemožné, aby zinok bol v budúcnosti jednou z možností liečby tohto ochorenia.
6. Udržujte zdravé nervy a mozog
Telo potrebuje zinok na udržanie zdravého nervového systému. Podľa americkej štúdie môže byť nízka hladina zinku v krvi spojená s príznakmi nervových problémov, ako sú bolesti hlavy, brnenie kože a poruchy periférnych nervov.
Ďalšie štúdie na zvieratách tiež ukázali, že príjem zinku má výhody pri zlepšovaní funkcie mozgu. Zdá sa, že zvieratá, ktorým sa bežne podávali doplnky zinku, vykazovali zlepšenie myslenia a pamäťových schopností.
7. Riešiť kožné problémy
Veľa ľudí, ktorí majú problémy s akné, má aj nízku hladinu zinku. To sa dá prekonať používaním doplnkov a lokálnych krémov obsahujúcich zinok. Obidve fungujú tak, že znižujú zápal a inhibujú produkciu oleja.
Okrem toho má príjem zinku potenciál prekonať niekoľko ďalších kožných problémov, ktoré spôsobujú zápal. Vedecké dôkazy ukazujú výhody zinku pri liečbe atopickej dermatitídy (ekzému), plienkovej vyrážky a hidradenitis suppurativa.
Hoci je potreba zinku malá, funkcia zinku pre organizmus je veľmi rôznorodá. Tieto živiny zohrávajú úlohu v imunitnom systéme, pri hojení rán, vo funkcii nervov a mozgu. Uistite sa teda, že váš denný jedálny lístok vám pomôže uspokojiť vaše denné potreby zinku.