Milovníci guavy už musia vedieť, čo je to krištáľové ovocie guavy. Toto ovocie sa bežne vyskytuje v Indonézii a je obľúbené pre svoju sladkú a chrumkavú chuť v dužine. Niektorí z vás však možno nevedia, že za sladkým a chrumkavým ovocím skrýva krištáľová guava nespočetné množstvo vlastností alebo výhod, ktoré sú dobré pre zdravie. Čo peklo výhody tohto ovocia? V skutočnosti, aký nutričný obsah je uložený v kryštálovom ovocí guava?
Nutričný obsah kryštálového ovocia guava
Krištáľová guava (Psidiumguajava), je odroda alebo iný druh ovocia guava, ktorý už dlho existuje v Indonézii. Toto ovocie je mutáciou guavy Muangthai Pak, ktorá sa našla v roku 1991 v okrese Kao Shiung na Taiwane a ktorú v Indonézii predstavila Taiwanská technická misia.
Hoci je krištáľová guava stále súčasťou guavy, má množstvo funkcií. Okrem toho, že je sladšia ako obyčajná guava, kryštálová guava má tiež menej semien, čo je menej ako tri percentá, takže sa často nazýva biela guava bez semien. Toto ovocie sa dá pestovať aj počas celého roka, takže ho môžete jesť kedykoľvek.
Nielen to, krištáľová guava má tiež bohatý nutričný alebo výživný obsah. Preto konzumácia tohto ovocia môže pomôcť naplniť nutričné potreby, ktoré vaše telo potrebuje každý deň.
Podľa údajov z indonézskych údajov o zložení potravín je nutričný obsah 100 gramov surovej bielej guavy bez semien:
- Voda: 82,8 g
- Energia: 61 kal
- Bielkoviny: 0,9 g
- Tuk: 0,3 g
- Sacharidy: 15,4 g
- Vláknina: 4,5 g
- Popol: 0,6 g
- Vápnik: 31 mg
- Fosfor: 41 mg
- Železo: 0,2 mg
- Sodík: 20 mg
- Draslík: 103 mg
- Meď: 0,04 mg
- Zinok (zinok): 0,5 mg
- Beta karotén: 53 mcg
- Karotenoidy: 18 mcg
- Vitamín B1: 1,02 mg
- Vitamín B2: 0,06 mg
- Niacín: 1,3 mg
- Vitamín C: 116 mg
Okrem toho sa uvádza, že kryštálové ovocie guava obsahuje vitamín A z beta karoténu a polyfenolové zlúčeniny vrátane flavonoidov. Na rozdiel od červenej guavy však kryštálová guava neobsahuje lykopén, čo je druh karoténu, ktorý dáva ovociu a zelenine ich prirodzenú červenú farbu.
Výhody alebo účinnosť kryštálového ovocia guava
Na základe tohto obsahu, výhody alebo vlastnosti, ktoré môžete získať konzumáciou kryštálového ovocia guava, sú:
1. Udržujte zdravý tráviaci systém
Kryštálové ovocie guava má pomerne vysoký obsah vlákniny. Podľa Mayo Clinic môže konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny pomôcť normalizovať pohyby čriev. Obsah týchto živín môže zväčšiť objem stolice a zmäkčiť ju, takže sa vyhnete zápche. Okrem toho môže vláknina pomôcť aj pri kompaktnej stolici, ktorá je príliš tekutá, takže môže predchádzať a liečiť hnačku.
2. Posilnite imunitný systém
Vďaka vysokému obsahu vitamínu C v kryštálovej guave je toto ovocie užitočné na posilnenie imunitného systému. Obsah tohto vitamínu je antioxidant, takže dokáže bojovať proti voľným radikálom a je dôležitý pre rast a opravu tkanív v celom tele. Vaše telo sa tak stane zdravším a bez rôznych chorôb.
3. Zmierňuje kašeľ a chrípku
Ďalšou výhodou kryštálovej guavy je, že pomáha zmierniť kašeľ a prechladnutie. Dôvodom je, že kryštály guavy z listov, šupky a dužiny obsahujú flavonoidy, ktoré sú antibakteriálne. Predpokladá sa, že obsah znižuje zápal a posilňuje imunitný systém, vrátane tých, ktorí majú kašeľ a prechladnutie. Okrem toho sa predpokladá, že vitamín C v ňom urýchľuje hojenie príznakov kašľa a chrípky, ktoré práve zažívate.
4. Pomôžte schudnúť
Pre tých z vás, ktorí chudnete, môže byť konzumácia kryštálovej guavy vašou každodennou zdravou maškrtou. Dôvodom je, že toto ovocie má nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah vlákniny. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny zvyčajne zasýtia viac ako potraviny s nízkym obsahom vlákniny, takže máte tendenciu zjesť menej a zostať sýty.
Požiadavka na kalórie
5. Pomôžte očiam zostať zdravé
Určite ste často počuli, že vitamín A je dobrý pre vaše oči. Preto ďalšou výhodou krištáľovej guavy je pomôcť udržať zdravie vašich očí. Konzumáciou kryštálovej guavy sa môžete vyhnúť rôznym očným poruchám, ako je krátkozrakosť, ďalekozrakosť, astigmatizmus a iné.
6. Udržuje pokožku hydratovanú
Antioxidačné vlastnosti, ako aj obsah minerálov a vitamínov v kryštálovej guave poskytujú dobré výhody pre zdravie vašej pokožky. Predpokladá sa, že obsah týchto živín pomáha udržiavať vlhkosť pokožky a zabraňuje starnutiu. Predpokladá sa, že jeho obsah vitamínu C pomáha prekonať kožné problémy, ako je podráždenie a začervenanie.
7. Udržujte zdravie srdca
Nielen pre pokožku, ďalšie výhody krištáľovej guavy sú udržiavanie zdravia srdca. Je to preto, že kryštálová guava obsahuje vysoký obsah draslíka a vlákniny. O draslíku a vláknine sa hovorí, že zohrávajú úlohu pri kontrole krvného tlaku. Okrem toho konzumácia vlákniny môže znížiť zápal v srdci a pomôcť znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi.
8. Pomôžte udržať zdravie tehotných žien
Výhody krištáľovej guavy môže pocítiť každý, vrátane tehotných žien. Dôvodom je, že kryštály guavy obsahujú bielkoviny a rôzne vitamíny a minerály potrebné pre tehotné ženy a plod v maternici. Napríklad vitamín C u tehotných žien je dôležitý pre optimálny rast plodu a pomáha zvyšovať vstrebávanie železa, ktoré tehotné ženy potrebujú na zabezpečenie kyslíka pre svoje deti.
Ako konzumovať krištáľovú guavu
Krištáľová guava je známa svojou chrumkavou a sladkou dužinou. Preto sa toto ovocie často konzumuje priamo ako zdravá desiata každý deň. Pred konzumáciou však nezabudnite toto ovocie vždy najskôr umyť, aby ste sa vyhli baktériám, ktoré sa môžu ešte uchytiť.
Okrem priamej konzumácie sa kryštálová guava často používa aj ako šalát alebo nakladaná zelenina, aby ste získali výhody a výhody. Niektorí ľudia môžu konzumovať toto ovocie aj vo forme šťavy, hoci sa vyskytuje len zriedka.
Majte však na pamäti, že bez ohľadu na to, ako ho budete jesť, mali by ste sa opýtať svojho lekára, či chcete toto ovocie použiť na liečbu určitých chorôb. Lekár vám povie, či je toto ovocie bezpečné na konzumáciu podľa vášho stavu.
Zvyšuje sa potreba vitamínu C v tele pri chorobe alebo je to rovnaké?