5 výhod thajského čaju (plus recepty!) |

Vieš Thajský čaj? Jeho svieža a ľahká chuť pritiahla pozornosť mnohých ľudí. Ako už názov napovedá, tento čaj pochádza z Thajska. Rozdiel je v pridávaní korenín. Poďte, spoznajte výhody Thajský čaj nasledujúci!

úžitok Thajský čaj pre zdravie tela

zdroj: Thajský príbeh

Thajský čaj je nápoj vyrobený zo zmesi čierneho čaju, anízu, kardamónu, cukru, pomarančových kvetov a mlieka. Tento druh nápoja je známy aj ako Chayen.

Tento čaj sa môže podávať s mliekom alebo bez mlieka a s ľadom alebo teplý. Všetko závisí od vášho vkusu. Rôzne koreniny pridávané do tohto čaju tiež ukazujú mnohé výhody pre telo.

Nižšie sú uvedené niektoré z výhod Thajský čaj čo potrebujete vedieť na základe ingrediencií, z ktorých je vyrobený.

1. Predchádzajte rôznym chronickým ochoreniam

Listy čierneho čaju, ktoré sú hlavnými zložkami thajského čaju, obsahujú polyfenolové antioxidanty pozostávajúce z katechínov, theaflavínov, epikatechínov, kaempferolu, myricetínu a thearubigínov.

Antioxidanty čierny čaj, kardamón a aníz pomáhajú telu bojovať proti voľným radikálom a znižujú poškodenie buniek.

Podľa výskumu majú katechíny antikarcinogénne vlastnosti, ktoré môžu znížiť riziko rakoviny pankreasu, tenkého čreva, pečene, močového mechúra, hrubého čreva, pažeráka, prostaty, kože a pľúc.

2. Zlepšuje zdravie srdca a tepien

Antioxidanty v čiernom čaji a aníze pomáhajú činnosti krvných ciev, ktoré prúdia zo srdca do celého tela a zvyšujú hladinu dobrého cholesterolu (HDL).

Účinky týchto dvoch zložiek môžu podporiť zdravie srdca a tepien, aby sa zabránilo mozgovej príhode alebo infarktu v starobe.

3. Zvýšte výdrž

Rovnako ako káva, aj čierny čaj obsahuje kofeín, ktorý je stimulant. Látky pôsobia na centrálny nervový systém, aby ste boli koncentrovanejší.

Zatiaľ čo obsah cukru v nápojoch Thajský čaj to môže obnoviť energiu v tele.

4. Schudnite

Kombinácia antioxidantov a kofeínu v Thajský čaj Pri miernej intenzite fyzického cvičenia dokáže zvýšiť metabolické procesy v tele a povzbudiť telo k rýchlejšiemu spaľovaniu kalórií.

Tento rýchlejší proces spaľovania kalórií núti telo využívať uložený tuk, aby sa telesná hmotnosť mohla znížiť. takže, Thajský čaj má potenciál na chudnutie.

5. Zabraňuje rastu baktérií

Čierny čaj obsahuje fenolové zlúčeniny a taníny, ktoré môžu inhibovať niekoľko druhov baktérií. Aníz, ktorý obsahuje zlúčeniny ako anetol, linalool a kyselina shikimicanti, môže chrániť telo pred rôznymi patogénmi (semená chorôb).

Keď sa tieto dva spoja, je možné zabrániť rastu baktérií E. coli, ktoré spôsobujú hnačku.

Takže je Thajský čaj vrátane zdravých nápojov?

Aj keďponúka rad dobrých výhod, neznamená to, že môžete piť Thajský čaj toľko, koľko sa dá. To je preto, že thajčina čaj ktoré sa dnes predávajú na trhu, zahŕňajú nápoje s vysokým obsahom cukru a tuku.

Väčšina konzumácie cukru a tuku z mlieka môže zvýšiť riziko rôznych chorôb, ako je cukrovka, vysoký cholesterol a hypertenzia.

Nehovoriac o tom, že samotný čaj obsahuje kofeín, čo je stimulačná látka, ktorá stimuluje mozgovú činnosť. Niektorým ľuďom môže kofeín spôsobiť bolesti hlavy, žalúdočnú nevoľnosť a pocity nepokoja a nepohodlia.

Na získanie výhod Thajský čaj optimálne nepite tento typický nápoj Krajiny bieleho slona príliš často. Pitie raz za čas môže priniesť telu dobré výhody, naozaj!

Recept na výrobu Thajský čaj sám

Thajský čaj Tie, ktoré bežne kupujete v krčme, sú sladšie, pretože obsahujú cukor, mlieko alebo smotanu. V skutočnosti to nie je dobré, ak budete pokračovať v pití.

No byť zdravší a prospešnejší Thajský čaj Aby ste získali maximum, môžete si tento čaj pripraviť sami z nižšie uvedených ingrediencií.

  • 2 vrecúška čierneho čaju
  • 2 čajové vrecúška z pomarančového kvetu alebo 1 čajová lyžička pomarančovej kôry
  • 4 celé klinčeky
  • 2 kusy anízu/hviezdy
  • lyžička vanilkového extraktu
  • 1 ČL kardamónu
  • ľad
  • horúca voda
  • nízkotučné mlieko
  • nízkokalorický cukor

Vyrobiť Thajský čaj, postupujte podľa krokov nižšie.

  • Pripravte si pol pohára horúcej vody.
  • Pridajte 2 vrecúška čierneho čaju a 2 vrecúška s pomarančovým kvetom.
  • Miešajte, kým farba vody neztmavne skoro ako čierna káva.
  • Pridajte 4 klinčeky, 2 badián, lyžičku vanilkového extraktu a 1 lyžičku kardamónu.
  • Všetky ingrediencie necháme zmiešať s vodou, necháme 8 až 10 minút odstáť.
  • Počas čakania si pripravte 2 šálky lúhovania s nízkotučným mliekom.
  • Ak chcete pridať sladkosť, pridajte aspoň polievkovú lyžicu nízkokalorického cukru. Bez pridaného cukru, tým lepšie. Sladkú chuť možno získať z mlieka, anízu a kardamónu.
  • Vezmite väčší pohár a naplňte ho kockami ľadu.
  • Namáčanú zmes mlieka a čaju zmiešajte v pohári naplnenom ľadom.
  • Miešajte do hladka a Thajský čaj ste pripravení užívať si.