Približne vo veku 6 mesiacov už môže byť vaše dieťa zoznámené s prvým pevným jedlom ako výživovým príjmom dieťaťa. Toto je čas, aby sa rodičia zamysleli nad najlepším receptom doplnkového jedálneho lístka (MPASI), ktorý by sa mal podávať deťom vo veku 6 mesiacov.
Pre tých z vás, ktorí sú zmätení v tom, čo uvariť, poďme sa pozrieť na inšpiráciu pre tento nápad s doplnkovou stravou pre 6-mesačné bábätko. Môžete tiež nájsť kompletný návod, ako dať prvé tuhé látky.
Aké jedlo je dobré pre bábätká?
Zdroj: Colorbox Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) zdôrazňuje, že príkrmy k materskému mlieku alebo príkrmy pre dojčatá možno zaviesť vo veku 6 mesiacov. prečo je to tak?
Vo veku 6 mesiacov deti vo všeobecnosti vykazujú známky pripravenosti na stuhnutie. Načasovanie zavedenia doplnkových potravín je dôležité, pretože môže v budúcnosti ovplyvniť zdravie dieťaťa.
Podávanie MPASI 6 mesiacov sa považuje za úspešné, ak dokáže uspokojiť nutričné potreby dojčiat. Okrem toho sa očakáva, že MPASI pomôže trénovať bábätká, aby dobre prehĺtali (nedusili sa) a neprekročili pracovnú kapacitu tráviaceho systému.
Podľa Indonézskej asociácie pediatrov (IDAI) by deti, ktoré sa práve učia prvýkrát jesť, mali dostať filtrovanú textúru potravín (pyré) a postupne sa zväčšuje na prášok (kašou).
Skúste teda prezentovať rôzne zoznamy jedál MPASI, ktoré sú filtrované, roztlačené a hladké, aby ich ľahko zjedli 6-mesačné deti.
Zvyknite si tiež aplikovať plán kŕmenia dieťaťa pravidelne každý deň. Až keď vaše dieťa vyrastie, začnete pomaly meniť textúru.
Zvyčajne sa vo veku 9-11 mesiacov textúra detskej výživy zmenila na jemne nasekanú (mletý), nahrubo nasekané (nasekané), a prstové jedlo dieťa.
Inšpirácia pre MPASI jedálny lístok pre bábätká
Príprava detskej stravy sa v skutočnosti príliš nelíši od toho, keď matka pripravuje jedlo pre ostatných členov rodiny.
Ide len o to, že textúre a výberu spracovaných potravín možno budete musieť venovať väčšiu pozornosť, pretože stravovacie schopnosti vášho malého dieťaťa ešte nie sú dokonalé.
Netreba byť zmätený, pokiaľ ide o poskytovanie ponuky doplnkových potravín na dojčenie (MPASI) pre dojčatá. Uistite sa však, že poskytujete zmiešané menu tuhej stravy a nie jednu pevnú stravu pre dojčatá.
Nasleduje ukážka inšpirácie na recept na príkrmy pre dojčatá od 6 do 23 mesiacov:
Menu pre detskú doplnkovú výživu od 6 do 8 mesiacov
Tu je niekoľko druhov receptov doplnkového jedla (MPASI), ktoré si môžete vybrať pre deti vo veku 6 až 8 mesiacov:
1. Tímová ryža zmiešaná s horčicou a kuracím mäsom
Ako prvé si uvaríme riedku kašu z bielej ryže. Pridajte varenú horčicu, trochu soli a 2 polievkové lyžice nakrájaného kuracieho mäsa, premiešajte do hladka.
Varte tento recept na doplnkovú stravu pre 6-mesačné dieťa (MPASI), kým sa nerozvarí.
2. Nasi tým s hovädzím gulášom s mrkvou a zemiakmi
V rámci etáp prípravy receptu na doplnkové potraviny pre 6-mesačné dieťa je prvá vec, ktorú musíte urobiť, uvariť hovädzie mäso.
Varte hovädzie mäso pre MPASI, kým sa neuvarí, potom pridajte zeleninu pre deti, ako je mrkva a zemiaky, aby ste prispeli živinami vrátane vitamínov pre deti.
Miešajte, kým sa všetky zložky dobre nezmiešajú, prevaria a neuvaria, potom pridajte korenie, ako je soľ, cukor alebo micín podľa chuti.
Varte ryžu, kým nezíska mäkkú textúru, pričom vyhladzujte mäsovú a zeleninovú polievku, potom obe zmiešajte.
Všetky ingrediencie rozmixujte na pyré v mixéri resp kuchynský robot kým nezíska mäkkú textúru alebo podľa stravovacích schopností dieťaťa.
3. Tímová ryža zmiešaná s tofu a čakankou
Ak chcete pripraviť toto menu, varte tofu a čakanku, kým sa neuvaria počas varenia ryže, kým nevytvoria mäkkú štruktúru ako súčasť prípravy receptu na doplnkovú výživu pre 6-mesačné dieťa.
Ďalej dáme tofu a čakanku do mixéra resp kuchynský robot, potom sa zmieša s ryžou, aby sa vytvorilo doplnkové potravinové menu (MPASI).
Menu tuhej stravy pre dojčatá od 9 do 11 mesiacov
Jedálny lístok doplnkových potravín (MPASI), ktorý môžete podávať deťom vo veku od 9 do 11 mesiacov, ako napr.
1. Zemiaková kaša s brokolicou a slaninou
Na rozdiel od doplnkovej stravy vo veku od 6 mesiacov do 8 mesiacov štruktúra detskej výživy vo veku 9-11 mesiacov vo všeobecnosti zaznamenala výrazné zlepšenie v porovnaní s predchádzajúcim vekom.
Môžete teda začať svojmu dieťatku podávať tuhú stravu s mierne hrubou textúrou, ako je sekaná, ale stále ľahko straviteľnú.
Skúste pripraviť zemiakovú kašu s pridaním slaniny a brokolice, aby ste doplnili nutričné potreby.
Spôsob, ako to urobiť, je variť zemiaky, brokolicu a slaninu v pare, kým sa neuvaria, a potom ich rozdrviť drvičom alebo vidličkou.
Potom orestujte margarín a cesnak a podľa chuti pridajte vajcia a mlieko. Pridajte rozdrvené prísady a strúhaný syr.
2. Zeleninová červená fazuľová polievka s mäsom
Zoznámte svojho drobca aj s receptom na doplnkové príkrmy (MPASI) z orechov už od útleho veku, dokonca už od 6. mesiaca.
Uistite sa však, že ste ho spracovali, až kým nebude naozaj hladký, aby ste dieťa pri jedle nezadusili.
Najprv pripravte polievku z červenej fazule tak, že počas varenia ryže restujete cibuľu a zeler, kým nezíska správnu štruktúru pre dieťa.
Potom priveďte vodu a mäso do varu, potom pridajte červenú fazuľu a mrkvu a počkajte, kým sa všetko uvarí.
Potom vložte cibuľu a zeler, ktoré boli predtým dusené a znova varte, kým sa neuvaria.
Skombinujte ryžu, polievku z červenej fazule, mäso a zeleninu v mixéri a kuchynský robot potom pyré, kým nedosiahnete požadovanú textúru pre dieťa.
Jedálny lístok doplnkovej stravy (MPASI) pre dojčatá od 6 do 11 mesiacov
Zdroj: Mel's Kitchen Cafe Nasleduje príklad receptúry jedálneho lístka pre príkrmy do materského mlieka alebo príkrmy pre dojčatá od 6 mesiacov do 23 mesiacov:
1. Pyré Mango
Ovocie rozmixujeme na pyré kuchynský robot ako aj mixéry. Dbajte na to, aby ste hladili, kým sa textúra ponuky MPASI nezmení na kašu.
Ovocie môžete podávať ako desiatu alebo detskú desiatu. Ide len o to, že podávané ovocie by nemalo byť vo forme malých ani veľkých kúskov, ak má dieťatko ešte 6-8 mesiacov.
Rovnako ako detské raňajky, obedy a večerné menu musíte ovocie rozmixovať alebo pomlieť, kým nezíska kašu (pyré).
Medzitým, ak vek dieťaťa prekročil 9 mesiacov a viac, môžete dať ovocie veľkosti detského prsta.
2. Sušienky
Pomocou sušienky rozmixujte na pyré kuchynský robot alebo mixujte, kým nebude textúra hladká ako kaša. V prípade potreby môžete pridať trochu vody.
3. Zemiaková a kukuričná smotanová polievka
Recepty MPASI pre dojčatá vo veku 6 až 23 mesiacov môžete variť tak, že opražíte cibuľku, kým nebude voňavá, potom pridáte vývar, kukuricu a zemiaky.
Ak vrie, pridajte mlieko a potom rozmixujte do hladka ako súčasť receptu na podávanie jedálnych lístkov pre deti od 6 mesiacov do 23 mesiacov.
Textúru zemiakovej a kukuričnej krémovej polievky môžete upraviť podľa veku a schopnosti jesť dieťa.
Je potrebné zabezpečiť jednotný doplnkový jedálny lístok pre dojčatá?
Jednotné menu MPASI je pevné menu, ktoré dopĺňa materské mlieko, ktoré pozostáva len z jedného druhu jedla.
Tu je príklad, napríklad bábätku sa podáva ryžová kaša nepretržite 14 dní alebo asi dva týždne.
Inými slovami, takže každý deň dieťa zje len jednu potravinu bez pridávania iných druhov potravín.
Rovnako, keď chcete dať banánovú kašu, znamená to, že dieťatko jedáva banány samotné bez toho, aby ho sprevádzali iné druhy ovocia.
Cieľom tejto metódy podávania jedného MPASI menu deťom je zistiť, ako deti reagujú na nové potraviny od 6. mesiaca.
Skrátka, ak sa po zjedení jedného druhu jedla ukáže, že dieťa má hnačku, zápchu alebo alergiu, dá sa to zistiť ľahšie, ako keď dieťa zje rôzne jedlá.
V skutočnosti nutričný obsah doplnkových potravín podávaných dojčatám musí byť dostatočný pre potreby ich tela, aby pomohol procesu rastu a vývoja.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) na svojej webovej stránke uvádza, že pod pojmom „dostatočný“ v doplnkových potravinách sa rozumie množstvo (porcia), frekvencia podávania, konzistencia jedla a variácie v druhu jedla.
Všetky tieto zložky musia byť v ponuke doplnkovej stravy dostatočné, aby pokryli nutričné potreby dojčiat pri zachovaní dojčenia.
WHO v skutočnosti jasne neuvádza, že doplnkový jedálny lístok podávaný dojčatám od 6. mesiaca musí byť alebo nemusí byť jedným menu.
Je však dôležité vedieť, že WHO dôrazne odporúča, aby jedálny lístok doplnkovej stravy pre dojčatá od 6. mesiaca pozostával z rôznych zdrojov potravy.
Je to preto, že jeden druh jedla v skutočnosti nestačí na uspokojenie rastúcich denných výživových potrieb dieťaťa.
V tomto prípade jednotný jedálny lístok MPASI neobohacuje príjem potravy bábätka, ale naopak obmedzuje výber jedla a živín.
Ak je cieľom zistiť, či má dieťa určitú potravinovú alergiu, mali by ste mu už od 6. mesiaca poskytovať rôzne príkrmy.
Až potom môžete zistiť, či je vaše dieťa alergické na určitý druh jedla alebo nie.
Máte závraty po tom, čo ste sa stali rodičmi?
Pridajte sa k rodičovskej komunite a nájdite príbehy od iných rodičov. Nie si sám!