Hľadáte nápady na iftar menu? Môžete vyskúšať jednoduché a lacné jedlá, ako sú čokoládové guľôčky. Toto jedlo sa dá pripraviť s deťmi počas čakania na iftar. Táto aktivita môže byť tiež spôsob, ako odvrátiť pozornosť vášho drobca od pocitu hladu, keď sa budete učiť hladovať. Tu je jednoduchý a lacný recept na čokoládové guličky.
Výber zdravých, lacných a jednoduchých receptov na čokoládové guľôčky
Čokoláda je jedlo, ktoré obľubujú rôzne skupiny, od detí až po dospelých. Výroba jedla zo spracovanej čokolády môže byť jedným z variantov menu alebo občerstvenia na prerušenie pôstu.
Možno sa však pýtate, či je konzumácia čokolády zdravá alebo nie? Čo je teda v čokoláde? Citujem z indonézskych údajov o zložení potravín, 100 gramov čokolády obsahuje:
- Energia: 565 kal
- Tuk: 35 gramov
- Bielkoviny: 9 gramov
- Sacharidy: 53 gramov
- Vláknina: 3,4 g
- Vápnik: 200 mg
- Draslík: 405 mg
- Zinok: 2,3 mg
- Fosfor: 200 mg
Nemusíte sa teda obávať, že budete jesť toto jedno občerstvenie. Čokoláda je zdravá, ak sa jej nekonzumuje v nadmernom množstve.
Z tohto receptu si pripravíme čokoládové guľky. Pri vypĺňaní času môžete variť s deťmi aj doma ísť von.
1. Čokoládové mliečne guľôčky
Foto: Cookpad/envira.nu Pre deti, ktoré majú podváhu, ale sú zaháľané občerstvenie , môžete vyrobiť guľôčky z mliečnej čokolády. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií v čokoláde možno tento snack použiť na zvýšenie hmotnosti vášho drobca.
Tu je kompletný recept na čokoládové mliečne guľôčky.
Ingrediencie
- 15 kusov detských sušienok
- 3 vrecúška kondenzovaného mlieka sladeného čokoládou
- 2 lyžice margarínu (roztopený)
- Čokoládové mlieko v prášku
Ako spraviť
- Rozdrvte detské sušienky, až kým nebudú úplne hladké, a potom zmiešajte s rozpusteným margarínom.
- Pridajte sladené kondenzované mlieko, miešajte do zhustnutia. Ak cesto nezhustlo, môžete pridať viac sladeného kondenzovaného mlieka.
- Husté cesto vytvarujte do guľôčok.
- Guľôčky obaľte mliečnou čokoládou alebo kakaovým práškom.
- Podávanie je možné ihneď zjesť alebo najskôr uložiť do chladničky, aby vychladlo.
2. Recept na čokoládovo banánové guličky
Foto: Cookpad/Fidela Sadewo Tento recept je vhodný pre vás a vášho drobca, textúra je hutnejšia a bohatá na živiny. V tomto recepte môžete do čokoládových guľôčok pridať banány.
Banány obsahujú 109 kalórií, ktoré môžu zvýšiť energiu po dni pôstu pri prerušení pôstu.
Kombinácia čokolády a banánov môže byť lahodným a nie nudným iftarovým jedlom. Tu je kompletný recept na čokoládové banánové guľky:
Ingrediencie
- 4 kepok banány
- 15-20 lyžíc pšeničnej múky
- 5-7 polievkových lyžíc cukru (nastaviteľné)
- 80-100 gramov tmavá čokoláda
- 50-75 ml vody
- štipka soli
- Chlebová strúhanka
Ako spraviť
- Banány dusíme 5-10 minút.
- Hrubá kotleta tmavá čokoláda ako náplň do banánových čokoládových guľôčok.
- Keď sú banány zrelé, roztlačte banány, pridajte múku a cukor a premiešajte.
- Pridajte 2 polievkové lyžice múky a vody na obalenie čokoládových guľôčok.
- Ruky si poprášte múkou, aby sa pri robení cesta nelepili.
- Vezmite banánové cesto, ktoré bolo zmiešané s múkou.
- Vytvarujte ho do okrúhla, palcom stlačte stred cesta a potom ho naplňte tmavá čokoláda ktorá sa roztopila a kruh prikryjeme banánovou zmesou.
- Keď sa stanú okrúhlymi, obaľte banánové guľôčky v zmesi múky a vody ako lepidlo.
- Čokoládové guľôčky posypeme alebo vyvaľkáme v strúhanke.
- Cesto dáme na 30 minút do mrazničky, aby sa strúhanka lepšie prilepila.
- Opečte hnedé banánové guľky na miernom ohni.
- Podávajte teplé.
3. Recept na čokoládové sušienky guľôčky
Foto: Cookpad/Bela Dwi Harita Má váš drobec rád sušienky? Aby ste to spestrili a vaše dieťa sa nenudilo, môžete z nich vyrobiť čokoládové guličky. Tu je veľmi jednoduchý a lacný recept na čokoládové sušienky.
Ingrediencie
- 1 balenie čokoládových sušienok
- 2 lyžice rozpusteného margarínu
- 1 balenie sladeného kondenzovaného mlieka
- Meises
- 1 kus čokoládovej tyčinky
Ako spraviť
- Rozdrvte 1 balíček čokoládových sušienok s krémom vo vnútri.
- Pridajte tekutý margarín a sladené kondenzované mlieko.
- Z cesta tvarujte guličky.
- Guľky namáčame v rozpustenej čokoláde.
- Čokoládové guľôčky posypte alebo vaľkajte do meise.
- Podávame studené je chutnejšie.
Čokoláda má skutočne veľa výhod, ale nie je potrebné ju konzumovať príliš často, pretože môže zvýšiť riziko cukrovky. Na udržanie zdravia obmedzujte spotrebu. Veľa štastia!