Mnoho ľudí má rado ovocie papáje, pretože chutí sladko a sviežo. Bohužiaľ, mnohí ľudia jedia iba dužinu ovocia a chýbajú im dobré výhody semien papáje. Sú tieto semená s malými okrúhlymi tvarmi a tmavočiernou farbou jedlé? Aké sú výhody konzumácie semien papáje? Tu je vysvetlenie.
Je bezpečné jesť semienka papáje?
Zdroj: Wikihow Rovnako ako dužina, aj semená papáje sú bezpečné na konzumáciu. V skutočnosti semená tohto plodu prospešného pre trávenie obsahujú celý rad základných mikroživín, ktoré sú doplnené vysokými hladinami polyfenolov a flavonoidov. Obidve sú prírodné fytochemické zlúčeniny v rastlinách, ktoré pôsobia ako antioxidanty.
Nielen to, semená papáje sú tiež zabalené vo veľkom množstve mononenasýtených mastných kyselín, ktoré sú určite zdravé a bezpečné na konzumáciu. Najdôležitejšie je, že o obsahu vlákniny netreba pochybovať, aby bola užitočná pri znižovaní krvného tlaku a cholesterolu v tele.
Existuje niekoľko spôsobov, ako jesť semená papáje. Semená ovocia môžete jesť súčasne s dužinou pre ľahké prehĺtanie. Semená môžete tiež pomlieť, kým sa nerozdrvia, aby boli hladšie.
Aké sú ďalšie výhody konzumácie semien papáje?
Zdroj: Dr Fitness Nielen množstvo živín, ktoré obohacujú obsah semienok papáje. Existujú rôzne dobré výhody, ktoré môžete získať zo semien tohto atraktívneho oranžového ovocia:
1. Chráni funkciu obličiek
Obličky sú orgány v tele, ktorých úlohou je filtrovať tekutiny, ktoré sú stále a ktoré už nie sú potrebné z tela. Jedinečne sa ukazuje, že sa verí, že semená papáje dokážu chrániť a udržiavať zdravie a funkciu vašich obličiek.
Dokazuje to štúdia, ktorá bola testovaná na myšiach. Podľa výskumu publikovaného v African Health Sciences mali potkany, ktorým bol podávaný extrakt zo semien papáje, obličky, ktoré boli chránené pred poškodením spôsobeným paracetamolom.
Výsledky tejto štúdie sú podporené aj ďalšou štúdiou v časopise Journal Molecules, ktorá uvádza, že vysoký obsah antioxidantov v semenách papáje môže inhibovať poškodenie obličkových buniek, aby si zachovali ich zdravie.
2. Udržujte zdravie tráviaceho traktu
Semená papáje sa od dužiny príliš nelíšia, sú tiež dobrým zdrojom vlákniny. Ako už určite viete, príjem vlákniny hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia tráviaceho traktu. Na druhej strane sa vám uľahčí vyprázdňovanie a vyhnete sa zápche (sťažené vyprázdňovanie).
Tiež sa verí, že potraviny bohaté na vlákninu zabraňujú zápalovým ochoreniam čriev, zabraňujú črevným vredom a znižujú príznaky hemoroidov.
3. Znižuje riziko rakoviny
Ďalšou výhodou konzumácie semien papáje je, že môže znížiť riziko rastu rakovinových buniek. Štúdia z roku 2014 publikovaná v časopise Nutrition and Cancer to dokazuje. Semená papáje majú v skutočnosti protirakovinové vlastnosti vďaka nespočetnému množstvu živín a antioxidantov v nich.
4. Bojuje s infekciou
V neposlednom rade sa verí, že semená papáje bojujú proti infekciám spôsobeným niektorými hubami a parazitmi. Pitie sušeného extraktu zo semien papáje spolu s medom je tiež účinné pri ničení parazitov usadených v črevách, čím sa uľahčí práca čriev.
Vyhnite sa však konzumácii príliš veľkého množstva semien papáje
Čokoľvek prebytočné nie je dobré, vrátane jedenia semien papáje. Hoci semená papáje obsahujú rôzne živiny a sú bohaté na výhody, obsahujú zlúčeniny benzylizotiokyanát. Táto zlúčenina sa častejšie vyskytuje v krížených rastlinách, čo je dobré na prevenciu rakoviny.
Ak sa však konzumuje neobmedzene, existuje obava, že sa to môže skutočne obrátiť na vaše zdravie. To zahŕňa poškodenie štruktúry DNA, narušenie práce zdravých buniek v tele, čím sa zníži kvalita spermií, čo bolo dokázané u živočíšnych buniek.
V skutočnosti je potrebný ďalší výskum na určenie nepriaznivých účinkov na ľudské zdravie. Stále máte dovolené jesť semienka papáje, no nikdy nezaškodí obmedziť množstvo konzumácie.