Si človek, ktorý rád pije čaj? Okrem toho sa pitie čaju stalo zvykom, a to aj v Indonézii, od zeleného čaju, jazmínového čaju až po čierny čaj. Ide o druh čaju, ktorý je tiež bohatý na výhody. Tu sú výhody alebo účinnosť čierneho čaju pre zdravie tela.
Nutričný obsah čierneho čaju
V podstate akýkoľvek druh čaju, vrátane čierneho čaju resp čierny čaj pochádza z listov kamélia sinensis . Iný je však spôsob zberu a spracovania.
Výroba čierneho čaju vyžaduje proces nazývaný oxidácia. Cieľom je zmeniť listy kamélia sinensis zelená až hnedočierna.
A čo nutričné fakty a živiny v čiernom čaji? Citujem z Panganku, tu je nutričné zloženie čierneho čaju prepočítané na 100 gramov.
- Kalórie: 293
- Voda: 8 g
- Bielkoviny: 24,5 g
- Sacharidy: 58,8 g
- Vláknina: 8,7 g
- Vápnik: 327 gramov
- Fosfor: 313 mg
- Draslík: 5854,8 mg
- Beta karotén: 2700 mcg
- Niacín (vitamín B3): 7,6 mg
- Vitamín C: 9 mg
Zdravotné benefity čierneho čaju
Okrem toho, že čierny čaj má koncentrovanejšiu farbu, má v porovnaní s inými druhmi čaju aj výraznejšiu chuť.
Čierny čaj tiež obsahuje viac kofeínu ako iné čaje, ale menej ako káva.
Súdiac podľa vyššie uvedeného nutričného obsahu, čierny čaj má pomerne vysoký obsah antioxidantov.
Tu sú výhody a účinnosť čierneho čaju pre zdravie, ktoré musíte vedieť.
1. Zvyšuje bdelosť a energiu
Niektorí ľudia si okrem kávy vyberajú aj čierny čaj, aby boli ostražitejší a zvýšili energiu.
Je to preto, že v čiernom čaji je kofeín a aminokyselina L-theanín, ktoré sú prospešné pre zvýšenie bdelosti a sústredenia.
L-theanín tiež pôsobí na zvýšenie mozgovej aktivity, poskytuje relaxáciu a lepšie sa zameriava na svoje telo.
2. Pomáha predchádzať rakovine
Rakovina je závažné ochorenie, ktorému je ťažké predchádzať a môže byť spôsobené rôznymi faktormi.
Antioxidačné zlúčeniny čierneho čaju vo forme polyfenolov však môžu pomôcť zabrániť prežitiu rakovinových buniek.
Podľa štúdie z Food Science and Human Wellness Polyfenoly v čiernom čaji majú tiež výhody, ktoré pomáhajú predchádzať šíreniu nádorov prsníka.
Na zabezpečenie jeho účinnosti je však, samozrejme, ešte potrebný ďalší výskum.
3. Znižuje riziko srdcového infarktu
Pitie čierneho čaju má tiež výhody pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb a infarktu.
Ďalšie antioxidačné zlúčeniny v čiernom čaji vo forme flavonoidov majú výhody, ktoré pomáhajú znižovať riziko srdcových ochorení.
Trik spočíva v prevencii vysokého krvného tlaku, vysokého cholesterolu, zvýšených hladín triglyceridov a obezity.
Potom je obsah flavonoidov tiež schopný pomôcť predchádzať zlému cholesterolu, takže neupcháva prietok krvi do tepien.
4. Hladké trávenie
Obsah trieslovín a polyfenolov v čiernom čaji je užitočný na uľahčenie tráviaceho procesu, najmä pri prekonávaní rôznych črevných a žalúdočných ochorení.
Je to kvôli antimikrobiálnym vlastnostiam, ktoré môžu zabíjať škodlivé látky a zároveň opravovať výstelku tráviaceho traktu.
Okrem toho pitie čierneho čaju môže tiež pomôcť znížiť riziko zápalu čriev a tvorby obličkových kameňov.
5. Bojuje s voľnými radikálmi
Čierny čaj má mnoho zdravotných výhod, pretože obsah polyfenolov ako antioxidantu môže pomôcť zabrániť poškodeniu buniek spôsobenému voľnými radikálmi.
Pretože voľné radikály môžu spôsobiť krvné zrazeniny, rakovinové bunky a aterosklerózu.
No, každodenná konzumácia čierneho čaju môže pomôcť znížiť riziko chronických ochorení a zlepšiť celkové zdravie tela.
6. Udržujte rovnováhu krvného tlaku
Súdiac podľa nutričného obsahu čierneho čaju je tu aj obsah vo forme jedného druhu minerálu, a to draslíka, ktorý je pomerne vysoký.
Draslík v čiernom čaji má priaznivé účinky na udržanie rovnováhy a výrazné zníženie systolického a diastolického krvného tlaku.
Obsahom ďalších výhod draslíka je potom pomáhať pri udržiavaní sily kostí a svalov.
7. Zníženie hladiny cukru v krvi
Ďalšou výhodou pitia čierneho čaju bez pridaných sladidiel je, že pomáha zvyšovať hladinu inzulínu a tým znižovať hladinu cukru v krvi.
Upozorňujeme, že zvýšená hladina cukru v krvi môže viesť aj k riziku zdravotných komplikácií ako je obezita, srdcové choroby, zlyhanie obličiek, až k depresii.
Vedľajšie účinky čierneho čaju
Vo všeobecnosti je čierny čaj prospešný a bezpečný na konzumáciu. Musíte však venovať pozornosť príjmu za deň, pretože sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky.
Konzumácia čierneho čaju vo veľkých množstvách, napríklad viac ako 4-5 šálok denne, môže byť ohrozená zdravotným problémom, pretože obsahuje kofeín.
Niektoré zo zdravotných problémov, ktoré sa bežne vyskytujú v dôsledku účinkov kofeínu z čierneho čaju, zahŕňajú:
- ťažko spať,
- Nervózny,
- bolesť hlavy,
- časté močenie,
- S búšiacim srdcom,
- nevoľno,
- zvracať a
- rýchlo dýchať.
Ak máte špeciálne zdravotné ťažkosti alebo užívate určité lieky, pred pitím čierneho čaju sa poraďte so svojím lekárom, aby ste predišli zhoršeniu stavu.