Určite ste už počuli o diétnej majonéze. Alebo ste si tým prešli? Mnohí hovoria, že diéta, ktorá sa spolieha na potraviny bez soli, môže byť účinná pri chudnutí až 5 kg za dva týždne! Máte záujem?
Moment, je táto diéta naozaj zdravá?
Čo je diétna majonéza?
Majo diéta, ktorá je tu už dlhú dobu, je typom diéty, ktorá obmedzuje hlavne príjem sacharidov a soli. Tí, ktorí dodržiavajú mayo diétu, budú musieť dodržiavať existujúce pravidlá a obmedzenia počas 13 dní. Táto diéta sľubuje stratu hmotnosti až 7 kg počas 13-dňového cyklu.
V súčasnosti existuje veľa stravovacích zariadení, ktoré poskytujú 13-dňové diétne mayo menu, ak dávate pozor, zvyčajne je typ podávaného menu dusený alebo pečený. Nechýba ryža, v jedálnom lístku dominuje zelenina a zdroje bielkovín. Nezabudnite, že jedlo je spracované bez soli.
Podľa výskumníkov je táto diéta známa aj ako módne diéty, čo znamená, že prínosy pre zdravie neboli preukázané a dlhodobé účinky nie sú známe. Táto mayo diéta nemá nič spoločné s Mayo Clinic. Tvrdenia o rýchlej strate hmotnosti pri diéte mayo môžu byť spôsobené drastickým znížením príjmu sacharidov.
Prečo môžete drasticky schudnúť kvôli mayo diéte?
Ako hlavný zdroj energie sa sacharidy v tele ukladajú vo forme glykogénu, ktorý sa potom využíva ako palivo pre vaše aktivity. Keď sa táto zásoba glykogénu vyčerpá, telo použije tuk ako zdroj energie.
Keď však vaše telo stále nedostáva sacharidy, časom sa bielkoviny rozložia, aby sa mohli použiť ako zdroj energie. Pretože vaše telo nemôže ukladať bielkoviny tak, ako to robí uhľohydráty, časom bude vaše telo mať nedostatok bielkovín. Aminokyseliny sa už nedajú použiť na opravu poškodených telesných buniek. Najviditeľnejším znakom nedostatku bielkovín v tele je pokles svalovej hmoty. To môže spôsobiť, že budete vyzerať chudo.
Aké sú dôsledky, ak obmedzíme príjem soli?
Tvrdí sa, že obmedzenie spotreby soli pri tejto diéte znižuje hmotnosť. Nie je to úplne nesprávne, pretože soľ viaže vodu v tele. Ak ste oboznámení s pojmom nadúvanie alias telo je "opuchnuté", potom je soľ jednou z príčin nadúvanie. Alebo ak máte po konzumácii slaných jedál vždy smäd, s vaším telom sa deje schopnosť soli viazať vodu.
Diétna majonéza výrazne obmedzuje spotrebu soli, takže nie je nemožné, aby ste často močili. Je to preto, že neexistuje soľ, ktorá by dokázala viazať vodu vo vašom tele. Soľ tiež obsahuje sodík, zlúčeninu elektrolytu, ktorá pomáha udržiavať rovnováhu tekutín v tele. Keďže tu nie je viazaná voda a zvýšená frekvencia močenia, dochádza k drastickému úbytku hmotnosti v dôsledku straty telesných tekutín.
Vedľajšie účinky diéty bez soli
Jedným z účinkov mayo diéty je jojo efekt. Po dokončení 13-dňového cyklu májovej diéty sa vrátite k starej diéte a dôjde k zvýšeniu telesnej hmotnosti. Keďže majonézová diéta obmedzuje iba vaše kalórie bez akýchkoľvek celkových zmien životného štýlu, potom, keď sa vrátite k stravovaniu ako pred diétou, aj vaša váha sa pomaly vracia do normálu.
Dodržiavanie majonézovej diéty po dlhú dobu sa veľmi neodporúča, pretože obmedzuje určité druhy živín a nízky obsah kalórií spôsobuje, že ste náchylní na nutričné nedostatky.